Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог 9% жирности (Запекание) 800 г
Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 0 г
Кешью 0 г
Грецкий орех 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Изюм, золотистый, без косточек 200 г
Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] 0 г
Псиллиум [ВкусВилл] 12 г
Чернослив (слива сушеная) 0 г
Творог 18% жирности (Запекание) 0 г
Миндаль 0 г
Клюква сушеная, подслащенная 0 г
Творог 18% жирности (Запекание) 0 г
Манная крупа (Запекание) 30 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.9 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 9.2% 490 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.9% 659 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.3% 1048 г
Углеводы (общие) 19 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.8% 1176 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 1% 4510 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.6 мкг 900 мкг 8.8% 4% 1131 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 7.3% 621 г
Витамин В4, холин 72.82 мг 500 мг 14.6% 6.6% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 3.8% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 3.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 22.253 мкг 400 мкг 5.6% 2.5% 1798 г
Витамин В12, кобаламин 0.783 мкг 3 мкг 26.1% 11.8% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.4% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 1.7% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 0.9% 5034 г
Витамин Н, биотин 6.764 мкг 50 мкг 13.5% 6.1% 739 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5237 мг 20 мг 17.6% 8% 568 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.38 мг 2500 мг 9.7% 4.4% 1036 г
Кальций, Ca 131.65 мг 1000 мг 13.2% 6% 760 г
Кремний, Si 0.158 мг 30 мг 0.5% 0.2% 18987 г
Магний, Mg 23.79 мг 400 мг 5.9% 2.7% 1681 г
Натрий, Na 58.89 мг 1300 мг 4.5% 2% 2208 г
Сера, S 162.01 мг 1000 мг 16.2% 7.3% 617 г
Фосфор, P 203.4 мг 800 мг 25.4% 11.5% 393 г
Хлор, Cl 133.89 мг 2300 мг 5.8% 2.6% 1718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.3 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 2.71 мкг ~
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1967 г
Йод, I 7.74 мкг 150 мкг 5.2% 2.4% 1938 г
Кобальт, Co 3.032 мкг 10 мкг 30.3% 13.7% 330 г
Марганец, Mn 0.0631 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3170 г
Медь, Cu 110.88 мкг 1000 мкг 11.1% 5% 902 г
Молибден, Mo 6.572 мкг 70 мкг 9.4% 4.3% 1065 г
Никель, Ni 0.302 мкг ~
Олово, Sn 9.01 мкг ~
Селен, Se 24.603 мкг 55 мкг 44.7% 20.2% 224 г
Стронций, Sr 11.67 мкг ~
Титан, Ti 0.23 мкг ~
Фтор, F 31.56 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12674 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2427 г
Цинк, Zn 0.5524 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.7 г ~
Фруктоза 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.379 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.363 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.728 г min 16.8 г 16.2% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.779 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 220,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок