Мой здоровый рацион

Рецепт Салат яблоко-морковь-апельсин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат яблоко-морковь-апельсин

Яблоко 124 г
Морковь 110 г
Апельсин 140 г
Ряженка 3,2% [SPAR] 70 г
Способ приготовления

Простой сладкий салатик из фруктов и моркови со вкусной заправкой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат яблоко-морковь-апельсин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.6% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.9% 8000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.9% 2844 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 20.2% 1111 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 8.5% 2601 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 499.4 мкг 900 мкг 55.5% 124.7% 180 г
бета Каротин 2.997 мг 5 мг 59.9% 134.6% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4% 5625 г
Витамин В4, холин 5.78 мг 500 мг 1.2% 2.7% 8651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 7.4% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 8.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 4.365 мкг 400 мкг 1.1% 2.5% 9164 г
Витамин C, аскорбиновая 22.95 мг 90 мг 25.5% 57.3% 392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 3.4% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.548 мкг 50 мкг 1.1% 2.5% 9124 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 7.4% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.4788 мг 20 мг 2.4% 5.4% 4177 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.31 мг 2500 мг 7.6% 17.1% 1321 г
Кальций, Ca 21.88 мг 1000 мг 2.2% 4.9% 4570 г
Кремний, Si 8.644 мг 30 мг 28.8% 64.7% 347 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 9% 2495 г
Натрий, Na 16.56 мг 1300 мг 1.3% 2.9% 7850 г
Сера, S 5.72 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 17483 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 6.7% 3333 г
Хлор, Cl 17.11 мг 2300 мг 0.7% 1.6% 13442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.5 мкг ~
Бор, B 174.7 мкг ~
Ванадий, V 26.91 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 11% 2041 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 3.6% 6173 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 24.5% 917 г
Литий, Li 8.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.0721 мг 2 мг 3.6% 8.1% 2774 г
Медь, Cu 71.67 мкг 1000 мкг 7.2% 16.2% 1395 г
Молибден, Mo 6.908 мкг 70 мкг 9.9% 22.2% 1013 г
Никель, Ni 6.36 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20677 г
Стронций, Sr 5.69 мкг ~
Фтор, F 21.22 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18850 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 8.5% 2646 г
Цинк, Zn 0.2041 мг 12 мг 1.7% 3.8% 5879 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.273 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%

Энергетическая ценность Салат яблоко-морковь-апельсин составляет 44,5 кКал.

  • Порция = 444 гр (197.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».