Мой здоровый рацион

Рецепт Слойки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слойки с творогом

Тесто Слоеное на Сливочном Масле Бездрожжевое [Цезарь] 126 г
Творог Обезжиренный 0,5% [Красная Цена] 180 г
Яйцо куриное 40 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 2.5 г
Ванилин 0.5 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.2% 563 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.1% 496 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 4.3% 932 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4483 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 1.5% 2795 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.4% 2903 г
Витамин В4, холин 31.6 мг 500 мг 6.3% 2.5% 1582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.4% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.379 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29007 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин Н, биотин 2.661 мкг 50 мкг 5.3% 2.1% 1879 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 1% 4000 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105 мг 2500 мг 4.2% 1.7% 2381 г
Кальций, Ca 15.15 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6601 г
Кремний, Si 1.273 мг 30 мг 4.2% 1.7% 2357 г
Магний, Mg 5.91 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6768 г
Натрий, Na 28.65 мг 1300 мг 2.2% 0.9% 4538 г
Сера, S 24.59 мг 1000 мг 2.5% 1% 4067 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 1.9% 2162 г
Хлор, Cl 19.86 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.6 мкг ~
Бор, B 66.3 мкг ~
Ванадий, V 2.65 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 1.4% 2899 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5976 г
Кобальт, Co 2.061 мкг 10 мкг 20.6% 8.3% 485 г
Литий, Li 0.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.0352 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5682 г
Медь, Cu 43.79 мкг 1000 мкг 4.4% 1.8% 2284 г
Молибден, Mo 2.212 мкг 70 мкг 3.2% 1.3% 3165 г
Никель, Ni 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 3.785 мкг 55 мкг 6.9% 2.8% 1453 г
Стронций, Sr 76.68 мкг ~
Фтор, F 31.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12711 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4237 г
Цинк, Zn 0.1579 мг 12 мг 1.3% 0.5% 7600 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.602 г min 16.8 г 3.6% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.496 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Слойки с творогом составляет 248,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов