| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 220 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 381.9 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 441 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 1.9% | 1407 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 11.7% | 224 г |
| Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 4.3% | 605 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6888 г |
| Органические кислоты | 35.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.1 мкг | 900 мкг | 10.2% | 2.7% | 977 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.4% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 0.8% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 28 мг | 500 мг | 5.6% | 1.5% | 1786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 1% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.347 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.9% | 2997 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.5% | 4688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.665 мг | 15 мг | 64.4% | 16.9% | 155 г |
| Витамин Н, биотин | 1.105 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4525 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4538 мг | 20 мг | 7.3% | 1.9% | 1376 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.54 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.7% | 3814 г |
| Кальций, Ca | 15.92 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.4% | 6281 г |
| Кремний, Si | 1.933 мг | 30 мг | 6.4% | 1.7% | 1552 г |
| Магний, Mg | 8.38 мг | 400 мг | 2.1% | 0.5% | 4773 г |
| Натрий, Na | 46.21 мг | 1300 мг | 3.6% | 0.9% | 2813 г |
| Сера, S | 42.62 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.1% | 2346 г |
| Фосфор, P | 49.1 мг | 800 мг | 6.1% | 1.6% | 1629 г |
| Хлор, Cl | 555.62 мг | 2300 мг | 24.2% | 6.3% | 414 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 508.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 0.9% | 2795 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.105 мкг | 10 мкг | 11.1% | 2.9% | 905 г |
| Марганец, Mn | 0.2793 мг | 2 мг | 14% | 3.7% | 716 г |
| Медь, Cu | 56.43 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 1.5% | 1772 г |
| Молибден, Mo | 7.456 мкг | 70 мкг | 10.7% | 2.8% | 939 г |
| Никель, Ni | 1.381 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.946 мкг | 55 мкг | 5.4% | 1.4% | 1867 г |
| Титан, Ti | 5.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31721 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.7% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.4372 мг | 12 мг | 3.6% | 0.9% | 2745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.77 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.9 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.892 г | min 16.8 г | 11.3% | 3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.884 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.1% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.754 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки с корицей составляет 381,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».