| Цветная капуста (Запекание) | 1668 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 358 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 106 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 30 г |
| Укроп (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.6% | 1134 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.2% | 875 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.8% | 1111 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 8.5% | 1152 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 3.5% | 2809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 9.6% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 62.44 мг | 500 мг | 12.5% | 12.3% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.831 мг | 5 мг | 16.6% | 16.3% | 602 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.362 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.5% | 2785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.24 мг | 90 мг | 31.4% | 30.8% | 319 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.5% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 3.283 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.5% | 1523 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.7 мкг | 120 мкг | 29.8% | 29.2% | 336 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0157 мг | 20 мг | 10.1% | 9.9% | 992 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.16 мг | 2500 мг | 8.7% | 8.5% | 1146 г |
| Кальций, Ca | 169.56 мг | 1000 мг | 17% | 16.7% | 590 г |
| Кремний, Si | 13.581 мг | 30 мг | 45.3% | 44.4% | 221 г |
| Магний, Mg | 23.5 мг | 400 мг | 5.9% | 5.8% | 1702 г |
| Натрий, Na | 211.12 мг | 1300 мг | 16.2% | 15.9% | 616 г |
| Сера, S | 64.94 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.4% | 1540 г |
| Фосфор, P | 184.9 мг | 800 мг | 23.1% | 22.6% | 433 г |
| Хлор, Cl | 315.55 мг | 2300 мг | 13.7% | 13.4% | 729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 360.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 304.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 7% | 1401 г |
| Йод, I | 3.81 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.5% | 3937 г |
| Кобальт, Co | 0.679 мкг | 10 мкг | 6.8% | 6.7% | 1473 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1189 мг | 2 мг | 5.9% | 5.8% | 1682 г |
| Медь, Cu | 53.14 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.2% | 1882 г |
| Молибден, Mo | 5.991 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.4% | 1168 г |
| Никель, Ni | 5.581 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.131 мкг | 55 мкг | 7.5% | 7.4% | 1331 г |
| Стронций, Sr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25723 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 2.9% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.8782 мг | 12 мг | 7.3% | 7.2% | 1366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.359 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.381 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лизин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.417 г | ~ | |||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.539 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.687 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.138 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.153 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.56 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.037 г | min 16.8 г | 12.1% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.398 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность 230503 ЗАПЕКАНКА ЦВ КАПУСТА+СЫР+ЯЙЦО+СМЕТАНА составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».