| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Творог 9% жирности (Жарка) | 600 г |
| Манная крупа (Жарка) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 8.3% | 444 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 7.2% | 514 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 4.3% | 859 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 46.4 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4899 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 1.9% | 1927 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 4.7% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 43.52 мг | 500 мг | 8.7% | 3.2% | 1149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 2.2% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.1% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.685 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.5% | 1445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.857 мкг | 3 мкг | 28.6% | 10.5% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.714 мг | 15 мг | 11.4% | 4.2% | 875 г |
| Витамин Н, биотин | 4.512 мкг | 50 мкг | 9% | 3.3% | 1108 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7644 мг | 20 мг | 18.8% | 6.9% | 531 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.24 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2151 г |
| Кальций, Ca | 139.24 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.1% | 718 г |
| Кремний, Si | 0.8 мг | 30 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Магний, Mg | 21.03 мг | 400 мг | 5.3% | 2% | 1902 г |
| Натрий, Na | 151.33 мг | 1300 мг | 11.6% | 4.3% | 859 г |
| Сера, S | 166.17 мг | 1000 мг | 16.6% | 6.1% | 602 г |
| Фосфор, P | 198.5 мг | 800 мг | 24.8% | 9.1% | 403 г |
| Хлор, Cl | 312.53 мг | 2300 мг | 13.6% | 5% | 736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 1.2% | 3158 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.5% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 3.209 мкг | 10 мкг | 32.1% | 11.8% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.0859 мг | 2 мг | 4.3% | 1.6% | 2328 г |
| Медь, Cu | 79.78 мкг | 1000 мкг | 8% | 2.9% | 1253 г |
| Молибден, Mo | 8.653 мкг | 70 мкг | 12.4% | 4.6% | 809 г |
| Никель, Ni | 1.143 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.475 мкг | 55 мкг | 44.5% | 16.4% | 225 г |
| Стронций, Sr | 14.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.15 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 13267 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.4% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.4533 мг | 12 мг | 3.8% | 1.4% | 2647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.723 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.953 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.971 г | min 16.8 г | 17.7% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.376 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.78 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 271,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».