Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из редиса мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из редиса мой

Редис 228 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 53 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лук зеленый (перо) 65 г
Огурец парниковый 250 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиса мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.1 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4200 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 11.2% 2235 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8% 3111 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3% 8423 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10% 2500 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 10% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 17% 1473 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 9% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 3.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 11.5% 2195 г
Витамин В4, холин 35.97 мг 500 мг 7.2% 18% 1390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 15.2% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.333 мкг 400 мкг 1.3% 3.2% 7500 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 5.5% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 11.81 мг 90 мг 13.1% 32.7% 762 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 7% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 3.7% 6881 г
Витамин Н, биотин 2.919 мкг 50 мкг 5.8% 14.5% 1713 г
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 39.9% 625 г
Витамин РР, НЭ 0.5126 мг 20 мг 2.6% 6.5% 3902 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.51 мг 2500 мг 6.9% 17.2% 1441 г
Кальций, Ca 31.66 мг 1000 мг 3.2% 8% 3159 г
Кремний, Si 28.225 мг 30 мг 94.1% 234.7% 106 г
Магний, Mg 11.11 мг 400 мг 2.8% 7% 3600 г
Натрий, Na 22.88 мг 1300 мг 1.8% 4.5% 5682 г
Сера, S 28.28 мг 1000 мг 2.8% 7% 3536 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 15.2% 1649 г
Хлор, Cl 44.99 мг 2300 мг 2% 5% 5112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.9 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 53.9 мкг ~
Железо, Fe 0.842 мг 18 мг 4.7% 11.7% 2138 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 8.2% 3012 г
Кобальт, Co 3.014 мкг 10 мкг 30.1% 75.1% 332 г
Литий, Li 7.078 мкг ~
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 11% 2278 г
Медь, Cu 73.89 мкг 1000 мкг 7.4% 18.5% 1353 г
Молибден, Mo 7.005 мкг 70 мкг 10% 24.9% 999 г
Никель, Ni 4.201 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 4.33 мкг 55 мкг 7.9% 19.7% 1270 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Фтор, F 21.7 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 18433 г
Хром, Cr 4.52 мкг 50 мкг 9% 22.4% 1106 г
Цинк, Zn 0.2855 мг 12 мг 2.4% 6% 4203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.512 г min 16.8 г 3% 7.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4%

Энергетическая ценность Салат из редиса мой составляет 40,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов