| Паста (макароны, спагетти), обогащенные, сухие | 200 г |
| Говядина, тазобедренная часть(наружный кусок) | 400 г |
| Кабачок | 250 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Томатная паста. Консервы | 100 г |
| Сметана 36% жирности | 100 г |
| Сыр Грюнланд Легкий 35% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.7 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 7.7% | 685 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 8.2% | 651 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 3.8% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.4% | 1568 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 1.9% | 2809 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.214 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 7.8% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.8% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 44.33 мг | 500 мг | 8.9% | 4.7% | 1128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 4.4% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 6.9% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.366 мкг | 400 мкг | 19.8% | 10.5% | 504 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.104 мкг | 3 мкг | 36.8% | 19.5% | 272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.38 мг | 90 мг | 8.2% | 4.3% | 1220 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.96 мг | 15 мг | 13.1% | 6.9% | 765 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.157 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.063 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.2% | 2424 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1048 мг | 20 мг | 15.5% | 8.2% | 644 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 25.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.96 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.3% | 842 г |
| Кальций, Ca | 19.78 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5056 г |
| Кремний, Si | 6.696 мг | 30 мг | 22.3% | 11.8% | 448 г |
| Магний, Mg | 25.85 мг | 400 мг | 6.5% | 3.4% | 1547 г |
| Натрий, Na | 28.48 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.2% | 4565 г |
| Сера, S | 112.12 мг | 1000 мг | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Фосфор, P | 123.1 мг | 800 мг | 15.4% | 8.2% | 650 г |
| Хлор, Cl | 47.23 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.589 мг | 18 мг | 8.8% | 4.7% | 1133 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 5.004 мкг | 10 мкг | 50% | 26.5% | 200 г |
| Марганец, Mn | 0.2198 мг | 2 мг | 11% | 5.8% | 910 г |
| Медь, Cu | 169.73 мкг | 1000 мкг | 17% | 9% | 589 г |
| Молибден, Mo | 7.848 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Никель, Ni | 3.317 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.83 мкг | 55 мкг | 21.5% | 11.4% | 465 г |
| Фтор, F | 27.95 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14311 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.3% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 1.5844 мг | 12 мг | 13.2% | 7% | 757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.821 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.266 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.856 г | min 16.8 г | 11% | 5.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.877 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Ракушки с фаршем составляет 188,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».