Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеная с тыквой на кокосовых сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеная с тыквой на кокосовых сливках

Пшенная крупа, пшено шлифованное 80 г
Вода 358 г
Каша пшеная с тыквой на кокосовых сливках 100 г
Кокосовые Сливки [Aroy-D] 58 г
Восковая тыква, сырая 398 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеная с тыквой на кокосовых сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.5% 6333 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.4% 3500 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.7% 3842 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.5% 1333 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.8% 2528 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.7% 3830 г
Витамин В4, холин 0.9 мг 500 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 5.3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 6.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.221 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7661 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 12.8% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Н, биотин 0.531 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 9416 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5304 мг 20 мг 2.7% 5.9% 3771 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.38 мг 2500 мг 0.8% 1.8% 12900 г
Кальций, Ca 11.4 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 8772 г
Кремний, Si 6.068 мг 30 мг 20.2% 44.5% 494 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 6.2% 3623 г
Натрий, Na 45.57 мг 1300 мг 3.5% 7.7% 2853 г
Сера, S 8.16 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12255 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 7.3% 3030 г
Хлор, Cl 2.44 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 94262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 13.68 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 4.6% 4762 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Кобальт, Co 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 14.8% 1497 г
Литий, Li 0.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 10.8% 2028 г
Медь, Cu 39.2 мкг 1000 мкг 3.9% 8.6% 2551 г
Молибден, Mo 2.065 мкг 70 мкг 3% 6.6% 3390 г
Никель, Ni 0.708 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18519 г
Стронций, Sr 9.74 мкг ~
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 38.27 мкг 4000 мкг 1% 2.2% 10452 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 26316 г
Цинк, Zn 0.3795 мг 12 мг 3.2% 7% 3162 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.5%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеная с тыквой на кокосовых сливках составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».