Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье на растительном масле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье на растительном масле

Мука Лента 220 г
Разрыхлитель 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное 45 г
Сахар песок 150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 45 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на растительном масле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 419.3 ккал 1684 ккал 24.9% 5.9% 402 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.1% 1152 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 5.5% 431 г
Углеводы 69.4 г 219 г 31.7% 7.6% 316 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 10.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 21856 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 0.7% 3191 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 0.8% 3051 г
Витамин В4, холин 27.48 мг 500 мг 5.5% 1.3% 1820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 0.8% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.2% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.2 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 0.7% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 0.5% 4484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.959 мг 15 мг 33.1% 7.9% 302 г
Витамин Н, биотин 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 1.1% 2137 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.44 мг 20 мг 2.2% 0.5% 4545 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.64 мг 2500 мг 1.2% 0.3% 8435 г
Кальций, Ca 20.14 мг 1000 мг 2% 0.5% 4965 г
Магний, Mg 2.7 мг 400 мг 0.7% 0.2% 14815 г
Натрий, Na 190.78 мг 1300 мг 14.7% 3.5% 681 г
Сера, S 21.3 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4695 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Хлор, Cl 291.89 мг 2300 мг 12.7% 3% 788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 0.5% 4826 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 0.5% 5172 г
Кобальт, Co 1.147 мкг 10 мкг 11.5% 2.7% 872 г
Марганец, Mn 0.0046 мг 2 мг 0.2% 43478 г
Медь, Cu 10.7 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 9346 г
Молибден, Mo 1.589 мкг 70 мкг 2.3% 0.5% 4405 г
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Селен, Se 3.27 мкг 55 мкг 5.9% 1.4% 1682 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 7.51 мкг 4000 мкг 0.2% 53262 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Цинк, Zn 0.1537 мг 12 мг 1.3% 0.3% 7807 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 33.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.177 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.894 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.544 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.217 г min 16.8 г 19.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.363 г от 11.2 до 20.6 г 65.7% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.754 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Печенье на растительном масле составляет 419,3 кКал.

  • Порция = 25 гр (104.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».