| Сыр домашний | 60 г |
| Сыр голландский, круглый, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 25 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 30 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Овсяные отруби | 20 г |
| Соевый протеиновый изолят | 15 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Кефир 1% жирности | 30 г |
| Куркума, молотая | 5 г |
| Семена чиа, сушеные | 8 г |
| Вода | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 784 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 9.1% | 510 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 9.5% | 491 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 2.9% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6% | 769 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.4 мкг | 900 мкг | 12.2% | 5.7% | 823 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.95 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.156 мг | 1.5 мг | 10.4% | 4.8% | 962 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 7.8% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 103.03 мг | 500 мг | 20.6% | 9.6% | 485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 6.4% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.1% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.279 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.5% | 1880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.475 мкг | 3 мкг | 15.8% | 7.4% | 632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.67 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.1% | 1493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 1.4% | 3205 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.273 мкг | 50 мкг | 16.5% | 7.7% | 604 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7308 мг | 20 мг | 13.7% | 6.4% | 732 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.19 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.2% | 902 г |
| Кальций, Ca | 252.02 мг | 1000 мг | 25.2% | 11.7% | 397 г |
| Магний, Mg | 53.09 мг | 400 мг | 13.3% | 6.2% | 753 г |
| Натрий, Na | 227.29 мг | 1300 мг | 17.5% | 8.1% | 572 г |
| Сера, S | 160.32 мг | 1000 мг | 16% | 7.4% | 624 г |
| Фосфор, P | 310.2 мг | 800 мг | 38.8% | 18.1% | 258 г |
| Хлор, Cl | 271.44 мг | 2300 мг | 11.8% | 5.5% | 847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.19 мг | 18 мг | 17.7% | 8.2% | 564 г |
| Йод, I | 13.67 мкг | 150 мкг | 9.1% | 4.2% | 1097 г |
| Кобальт, Co | 3.248 мкг | 10 мкг | 32.5% | 15.1% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.9438 мг | 2 мг | 47.2% | 22% | 212 г |
| Медь, Cu | 209.06 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 9.7% | 478 г |
| Молибден, Mo | 6.463 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.3% | 1083 г |
| Олово, Sn | 14.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.93 мкг | 55 мкг | 27.1% | 12.6% | 368 г |
| Стронций, Sr | 16.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10063 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.7% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 1.7552 мг | 12 мг | 14.6% | 6.8% | 684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.715 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.782 г | ~ | |||
| Лизин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.38 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.51 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.465 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.361 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 31% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.439 г | min 16.8 г | 20.5% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.265 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.716 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.513 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность "Хачапури" составляет 214,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».