Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебные було, ки из льна, отрубей, псиллиума. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебные було, ки из льна, отрубей, псиллиума

Семена льна 140 г
Овсяные отруби 60 г
Псиллиум [Now Foods] 30 г
Сухой Белок Альбумин [Живи Здорово] 15 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебные було, ки из льна, отрубей, псиллиума".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.1% 1013 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.7% 571 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.5% 2489 г
Углеводы (общие) 12.4 г ~
Пищевые волокна 10.6 г 20 г 53% 32.5% 189 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.7% 3524 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 158.047 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.466 мг 1.5 мг 31.1% 19.1% 322 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3273 г
Витамин В4, холин 20.08 мг 500 мг 4% 2.5% 2490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 4.4% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 23.721 мкг 400 мкг 5.9% 3.6% 1686 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9317 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 4.33 мг ~
дельта Токоферол 0.085 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.7554 мг 20 мг 3.8% 2.3% 2648 г
Бетаин 2.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.12 мг 2500 мг 9.2% 5.6% 1091 г
Кальций, Ca 63.53 мг 1000 мг 6.4% 3.9% 1574 г
Магний, Mg 107.57 мг 400 мг 26.9% 16.5% 372 г
Натрий, Na 12.09 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 10753 г
Сера, S 56.41 мг 1000 мг 5.6% 3.4% 1773 г
Фосфор, P 207.6 мг 800 мг 26% 15.9% 385 г
Хлор, Cl 0.87 мг 2300 мг 264368 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.748 мг 18 мг 9.7% 5.9% 1030 г
Марганец, Mn 1.0634 мг 2 мг 53.2% 32.6% 188 г
Медь, Cu 302.67 мкг 1000 мкг 30.3% 18.6% 330 г
Молибден, Mo 0.992 мкг 70 мкг 1.4% 0.9% 7056 г
Селен, Se 9.718 мкг 55 мкг 17.7% 10.8% 566 г
Фтор, F 62.02 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6450 г
Цинк, Zn 1.2313 мг 12 мг 10.3% 6.3% 975 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.111 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.359 г ~
Глутаминовая кислота 1.225 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5 г от 0.9 до 3.7 г 135.1% 82.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 19.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 9.767 мг ~
Стигмастерол 2.388 мг ~
бета Ситостерол 19.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.575 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.855 г min 16.8 г 11% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.817 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.493 г от 11.2 до 20.6 г 58% 35.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.527 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.963 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Хлебные було, ки из льна, отрубей, псиллиума составляет 163,2 кКал.

  • Порция = 40 гр (65.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».