| Морковь | 185 г |
| Лук репчатый | 163 г |
| Гречка зелёная | 578 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.4 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 582 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 4.5% | 776 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 3.5% | 982 г |
| Углеводы | 52.7 г | 219 г | 24.1% | 8.3% | 416 г |
| Пищевые волокна | 9.4 г | 20 г | 47% | 16.2% | 213 г |
| Вода | 28.1 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8089 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 466.9 мкг | 900 мкг | 51.9% | 17.9% | 193 г |
| бета Каротин | 2.8 мг | 5 мг | 56% | 19.4% | 179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.337 мг | 1.5 мг | 22.5% | 7.8% | 445 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.2% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 42.7 мг | 500 мг | 8.5% | 2.9% | 1171 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 2.8% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 6% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.205 мкг | 400 мкг | 6.8% | 2.3% | 1470 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 1.2% | 2804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.716 мг | 15 мг | 4.8% | 1.7% | 2095 г |
| Витамин Н, биотин | 7.595 мкг | 50 мкг | 15.2% | 5.3% | 658 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 2.3% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5932 мг | 20 мг | 28% | 9.7% | 358 г |
| Ниацин | 3.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.7 мг | 2500 мг | 14.3% | 4.9% | 697 г |
| Кальций, Ca | 27.18 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3679 г |
| Кремний, Si | 65.733 мг | 30 мг | 219.1% | 75.7% | 46 г |
| Магний, Mg | 157.12 мг | 400 мг | 39.3% | 13.6% | 255 г |
| Натрий, Na | 7.89 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 16477 г |
| Сера, S | 78.7 мг | 1000 мг | 7.9% | 2.7% | 1271 г |
| Фосфор, P | 241.3 мг | 800 мг | 30.2% | 10.4% | 332 г |
| Хлор, Cl | 43.78 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.7% | 5254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 342 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 146.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.198 мг | 18 мг | 28.9% | 10% | 346 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 3.744 мкг | 10 мкг | 37.4% | 12.9% | 267 г |
| Литий, Li | 4.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2279 мг | 2 мг | 61.4% | 21.2% | 163 г |
| Медь, Cu | 501.35 мкг | 1000 мкг | 50.1% | 17.3% | 199 г |
| Молибден, Mo | 29.664 мкг | 70 мкг | 42.4% | 14.7% | 236 г |
| Никель, Ni | 9.354 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.27 мкг | 55 мкг | 7.8% | 2.7% | 1288 г |
| Стронций, Sr | 223.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.88 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11148 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 2.8% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 1.7578 мг | 12 мг | 14.6% | 5% | 683 г |
| Цирконий, Zr | 25.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.345 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.857 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.445 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.768 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.274 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Глицин | 0.539 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.377 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 36.352 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.822 г | min 16.8 г | 4.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелена гречка с морковью составляет 289,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».