| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 150 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 220 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Укроп | 8 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Чеснок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.4 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 657 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 6.2% | 633 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 11.9% | 329 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 2.4% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.1 мкг | 900 мкг | 15.7% | 6.1% | 638 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.7% | 5435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4.8% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 84.96 мг | 500 мг | 17% | 6.6% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.468 мг | 5 мг | 9.4% | 3.7% | 1068 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.548 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.1% | 3464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.599 мкг | 3 мкг | 20% | 7.8% | 501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.804 мкг | 10 мкг | 8% | 3.1% | 1244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.761 мг | 15 мг | 25.1% | 9.8% | 399 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.257 мкг | 50 мкг | 12.5% | 4.9% | 799 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6544 мг | 20 мг | 13.3% | 5.2% | 753 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.11 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.7% | 2270 г |
| Кальций, Ca | 217.63 мг | 1000 мг | 21.8% | 8.5% | 459 г |
| Кремний, Si | 0.374 мг | 30 мг | 1.2% | 0.5% | 8021 г |
| Магний, Mg | 29.31 мг | 400 мг | 7.3% | 2.8% | 1365 г |
| Натрий, Na | 472.2 мг | 1300 мг | 36.3% | 14.2% | 275 г |
| Сера, S | 125.66 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.9% | 796 г |
| Фосфор, P | 249.1 мг | 800 мг | 31.1% | 12.1% | 321 г |
| Хлор, Cl | 456.61 мг | 2300 мг | 19.9% | 7.8% | 504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 3.2% | 1215 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 1.6% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 3.07 мкг | 10 мкг | 30.7% | 12% | 326 г |
| Литий, Li | 0.024 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1777 мг | 2 мг | 8.9% | 3.5% | 1125 г |
| Медь, Cu | 64.01 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.5% | 1562 г |
| Молибден, Mo | 3.764 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.1% | 1860 г |
| Никель, Ni | 0.086 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.023 мкг | 55 мкг | 32.8% | 12.8% | 305 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22936 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 1.2607 мг | 12 мг | 10.5% | 4.1% | 952 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.707 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.841 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.161 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.502 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.329 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.366 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.978 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.271 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.253 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.838 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.559 г | min 16.8 г | 27.1% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.222 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.029 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.248 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.9% | 18.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.368 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша с крабовыми палочками составляет 256,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».