Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 200 г
Кукуруза, консервы 100 г
Лук репчатый 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2591 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 21.8% 704 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.9% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.2% 2500 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.5% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.1 мкг 900 мкг 3.3% 5.1% 2990 г
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 5.5% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 7.5% 2045 г
Витамин В4, холин 1.48 мг 500 мг 0.3% 0.5% 33784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 2% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.422 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11689 г
Витамин C, аскорбиновая 7.68 мг 90 мг 8.5% 13.1% 1172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 2.8% 5660 г
Витамин Н, биотин 0.364 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13736 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 6.6115 мг 20 мг 33.1% 50.9% 303 г
Ниацин 4.669 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.08 мг 2500 мг 8.6% 13.2% 1168 г
Кальций, Ca 28.82 мг 1000 мг 2.9% 4.5% 3470 г
Магний, Mg 19.57 мг 400 мг 4.9% 7.5% 2044 г
Натрий, Na 769.6 мг 1300 мг 59.2% 91.1% 169 г
Сера, S 110.35 мг 1000 мг 11% 16.9% 906 г
Фосфор, P 122.4 мг 800 мг 15.3% 23.5% 654 г
Хлор, Cl 410.64 мг 2300 мг 17.9% 27.5% 560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.2 мкг ~
Бор, B 47.5 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 7.1% 2153 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19481 г
Кобальт, Co 1.976 мкг 10 мкг 19.8% 30.5% 506 г
Марганец, Mn 0.0579 мг 2 мг 2.9% 4.5% 3454 г
Медь, Cu 36.01 мкг 1000 мкг 3.6% 5.5% 2777 г
Молибден, Mo 2.274 мкг 70 мкг 3.2% 4.9% 3078 г
Никель, Ni 3.201 мкг ~
Рубидий, Rb 86.3 мкг ~
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Фтор, F 7.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 51020 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4% 3788 г
Цинк, Zn 0.1419 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 65 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».