Мой здоровый рацион

Рецепт Соус для шавермы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус для шавермы

Греческий Йогурт 2% [Milbona] 50 г
Майонез 50 г
Соевый соус 30 г
Уксус винный 3% 10 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для шавермы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.9% 1520 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 14.4% 309 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.1% 2126 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.2% 3702 г
Органические кислоты 4.6 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 1.8% 2452 г
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5263 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.9% 2368 г
Витамин В4, холин 22.8 мг 500 мг 4.6% 2.1% 2193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.6% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.127 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9692 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.6% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 1.2% 3719 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.068 мг 15 мг 13.8% 6.2% 725 г
Витамин Н, биотин 1.519 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3292 г
Витамин РР, НЭ 0.8281 мг 20 мг 4.1% 1.8% 2415 г
Бетаин 5.96 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.94 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2084 г
Кальций, Ca 23.52 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4252 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 2.4% 1873 г
Натрий, Na 1189.17 мг 1300 мг 91.5% 40.8% 109 г
Сера, S 29.62 мг 1000 мг 3% 1.3% 3376 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 3.3% 1375 г
Хлор, Cl 199.91 мг 2300 мг 8.7% 3.9% 1151 г
Микроэлементы
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.932 мг 18 мг 5.2% 2.3% 1931 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8721 г
Кобальт, Co 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 4.1% 1099 г
Марганец, Mn 0.2438 мг 2 мг 12.2% 5.4% 820 г
Медь, Cu 21.63 мкг 1000 мкг 2.2% 1% 4623 г
Молибден, Mo 0.91 мкг 70 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Селен, Se 2.597 мкг 55 мкг 4.7% 2.1% 2118 г
Фтор, F 4.3 мкг 4000 мкг 0.1% 93023 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Цинк, Zn 0.294 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4082 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Соус для шавермы составляет 224 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».