Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка с маслом и роллтоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка с маслом и роллтоном

Масло Матренкино 75 г
Роллтон приправа 20 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка с маслом и роллтоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4% 2054 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.6% 1217 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6.2% 1304 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 13.3% 606 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.3% 3393 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.9% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.1% 3830 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.62 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4158 г
Витамин D, кальциферол 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.039 мг 15 мг 6.9% 5.6% 1444 г
Витамин РР, НЭ 1.6895 мг 20 мг 8.4% 6.8% 1184 г
Ниацин 1.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.96 мг 2500 мг 4.5% 3.6% 2233 г
Кальций, Ca 9.12 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10965 г
Кремний, Si 24.351 мг 30 мг 81.2% 65.6% 123 г
Магний, Mg 59.64 мг 400 мг 14.9% 12% 671 г
Натрий, Na 1.53 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 84967 г
Сера, S 27.17 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3681 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 8.9% 911 г
Хлор, Cl 10.93 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21043 г
Микроэлементы
Бор, B 115.4 мкг ~
Железо, Fe 1.975 мг 18 мг 11% 8.9% 911 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Кобальт, Co 0.932 мкг 10 мкг 9.3% 7.5% 1073 г
Марганец, Mn 0.4701 мг 2 мг 23.5% 19% 425 г
Медь, Cu 192.83 мкг 1000 мкг 19.3% 15.6% 519 г
Молибден, Mo 10.342 мкг 70 мкг 14.8% 12% 677 г
Никель, Ni 3.036 мкг ~
Селен, Se 2.495 мкг 55 мкг 4.5% 3.6% 2204 г
Титан, Ti 9.92 мкг ~
Фтор, F 78.5 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 5096 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.6163 мг 12 мг 5.1% 4.1% 1947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречка с маслом и роллтоном составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».