Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами и шпикачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами и шпикачками

Лук репчатый (Тушение) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 217 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Слобода] 10 г
Шпикачки Пражские [Фабрика Качества] 204 г
Яйцо куриное (Жарка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами и шпикачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 9.1% 738 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 13.6% 491 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.2% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.1 мкг 900 мкг 17.5% 11.7% 573 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 9.9% 677 г
Витамин В4, холин 140.29 мг 500 мг 28.1% 18.7% 356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.768 мг 5 мг 15.4% 10.3% 651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.319 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9261 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 6.8% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 1.7% 3982 г
Витамин D, кальциферол 1.227 мкг 10 мкг 12.3% 8.2% 815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Витамин Н, биотин 11.905 мкг 50 мкг 23.8% 15.9% 420 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.2459 мг 20 мг 11.2% 7.5% 891 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.08 мг 2500 мг 5.8% 3.9% 1711 г
Кальций, Ca 35.65 мг 1000 мг 3.6% 2.4% 2805 г
Кремний, Si 1.522 мг 30 мг 5.1% 3.4% 1971 г
Магний, Mg 7.7 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5195 г
Натрий, Na 82.42 мг 1300 мг 6.3% 4.2% 1577 г
Сера, S 109.81 мг 1000 мг 11% 7.3% 911 г
Фосфор, P 123.5 мг 800 мг 15.4% 10.3% 648 г
Хлор, Cl 106.37 мг 2300 мг 4.6% 3.1% 2162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.617 мг 18 мг 9% 6% 1113 г
Йод, I 10.38 мкг 150 мкг 6.9% 4.6% 1445 г
Кобальт, Co 7.448 мкг 10 мкг 74.5% 49.6% 134 г
Литий, Li 6.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3578 г
Медь, Cu 78.67 мкг 1000 мкг 7.9% 5.3% 1271 г
Молибден, Mo 5.126 мкг 70 мкг 7.3% 4.9% 1366 г
Никель, Ni 3.068 мкг ~
Рубидий, Rb 49 мкг ~
Селен, Se 17.043 мкг 55 мкг 31% 20.7% 323 г
Фтор, F 37.77 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10590 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 4.7% 1408 г
Цинк, Zn 0.741 мг 12 мг 6.2% 4.1% 1619 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.637 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.667 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.726 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 1.052 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 317.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.516 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.771 г min 16.8 г 16.5% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.229 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.702 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.646 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами и шпикачками составляет 150,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».