Мой здоровый рацион

Рецепт Паста тунец оливки каперсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста тунец оливки каперсы

Лук репчатый 150 г
Чеснок 10 г
Помидор (томат), грунтовый 228 г
Тунец натуральный. Консервы 247 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 77 г
Каперсы, консервированные 10 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста тунец оливки каперсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 15.3% 817 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.5% 1931 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.1% 5919 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 10.1% 1250 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.4% 2845 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 6.8% 1867 г
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 7.7% 1645 г
бета Криптоксантин 1.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 5.4% 2308 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 3% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.8% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.569 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6089 г
Витамин C, аскорбиновая 11.09 мг 90 мг 12.3% 15.5% 812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.154 мг 15 мг 7.7% 9.7% 1300 г
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8104 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 5.6577 мг 20 мг 28.3% 35.6% 354 г
Ниацин 3.892 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.39 мг 2500 мг 10.4% 13.1% 964 г
Кальций, Ca 30.17 мг 1000 мг 3% 3.8% 3315 г
Кремний, Si 3.238 мг 30 мг 10.8% 13.6% 926 г
Магний, Mg 21.25 мг 400 мг 5.3% 6.7% 1882 г
Натрий, Na 576.84 мг 1300 мг 44.4% 55.8% 225 г
Сера, S 105.33 мг 1000 мг 10.5% 13.2% 949 г
Фосфор, P 109.3 мг 800 мг 13.7% 17.2% 732 г
Хлор, Cl 538.03 мг 2300 мг 23.4% 29.4% 427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144 мкг ~
Бор, B 85.4 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 7.3% 1724 г
Йод, I 20.16 мкг 150 мкг 13.4% 16.8% 744 г
Кобальт, Co 18.26 мкг 10 мкг 182.6% 229.4% 55 г
Литий, Li 10.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 10.2% 1232 г
Медь, Cu 116.03 мкг 1000 мкг 11.6% 14.6% 862 г
Молибден, Mo 4.287 мкг 70 мкг 6.1% 7.7% 1633 г
Никель, Ni 7.653 мкг ~
Рубидий, Rb 161.5 мкг ~
Селен, Se 0.588 мкг 55 мкг 1.1% 1.4% 9354 г
Фтор, F 387.15 мкг 4000 мкг 9.7% 12.2% 1033 г
Хром, Cr 36.36 мкг 50 мкг 72.7% 91.3% 138 г
Цинк, Zn 0.5476 мг 12 мг 4.6% 5.8% 2191 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.519 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.43 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.725 мг ~
бета Ситостерол 1.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.497 г min 16.8 г 8.9% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.648 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.595 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Паста тунец оливки каперсы составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».