Мой здоровый рацион

Рецепт Моё мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моё мороженое

Банан 100 г
Кокосовое молоко 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моё мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.6% 5067 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.2% 862 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.3% 1490 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.4% 1818 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.5% 3088 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 1.2% 6767 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин В4, холин 9.37 мг 500 мг 1.9% 1.5% 5336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.5% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.263 мг 2 мг 13.2% 10.5% 760 г
Витамин В9, фолаты 11.333 мкг 400 мкг 2.8% 2.2% 3530 г
Витамин C, аскорбиновая 7 мг 90 мг 7.8% 6.2% 1286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5618 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 4.2% 1875 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8123 мг 20 мг 4.1% 3.3% 2462 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.33 мг 2500 мг 12.2% 9.7% 819 г
Кальций, Ca 11.33 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8826 г
Кремний, Si 51.333 мг 30 мг 171.1% 136.1% 58 г
Магний, Mg 43.33 мг 400 мг 10.8% 8.6% 923 г
Натрий, Na 25 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5200 г
Сера, S 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13755 г
Фосфор, P 50.7 мг 800 мг 6.3% 5% 1578 г
Хлор, Cl 31.33 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Бор, B 248 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 6.6% 1200 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9346 г
Литий, Li 2.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.436 мг 2 мг 21.8% 17.3% 459 г
Медь, Cu 126.33 мкг 1000 мкг 12.6% 10% 792 г
Молибден, Mo 1.8 мкг 70 мкг 2.6% 2.1% 3889 г
Никель, Ni 2.667 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 1% 8246 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 1.47 мкг 4000 мкг 272109 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.2867 мг 12 мг 2.4% 1.9% 4186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.498 г ~
10:0 Каприновая 0.396 г ~
12:0 Лауриновая 3.154 г ~
14:0 Миристиновая 1.245 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Моё мороженое составляет 125,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (188.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».