| Помидор (томат), парниковый | 140 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 168 г |
| Перец сладкий зеленый | 0 г |
| Перец сладкий красный | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Огурец парниковый | 83 г |
| Редис | 0 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.4 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6% | 12567 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 8.2% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 8.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 29.9% | 2500 г |
| Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 31.3% | 2385 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 34.3% | 2184 г |
| альфа Каротин | 1.719 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 46.3% | 1603 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 119.018 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 18.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 10.4% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.15 мг | 500 мг | 0.8% | 6% | 12048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 13.4% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 10.4% | 7407 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.309 мкг | 400 мкг | 3.3% | 24.6% | 3005 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.85 мг | 90 мг | 10.9% | 81.3% | 914 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 5.2% | 15152 г |
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.191 мкг | 50 мкг | 0.4% | 3% | 26178 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 103.7% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2956 мг | 20 мг | 1.5% | 11.2% | 6766 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.2 мг | 2500 мг | 7.6% | 56.7% | 1321 г |
| Кальций, Ca | 14.21 мг | 1000 мг | 1.4% | 10.4% | 7037 г |
| Кремний, Si | 13.399 мг | 30 мг | 44.7% | 333.6% | 224 г |
| Магний, Mg | 5.98 мг | 400 мг | 1.5% | 11.2% | 6689 г |
| Натрий, Na | 11.15 мг | 1300 мг | 0.9% | 6.7% | 11659 г |
| Сера, S | 9.54 мг | 1000 мг | 1% | 7.5% | 10482 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 25.4% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 25.72 мг | 2300 мг | 1.1% | 8.2% | 8942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 19.4% | 3905 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 3.7% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 2.361 мкг | 10 мкг | 23.6% | 176.1% | 424 г |
| Литий, Li | 10.384 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1206 мг | 2 мг | 6% | 44.8% | 1658 г |
| Медь, Cu | 58.83 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 44% | 1700 г |
| Молибден, Mo | 2.719 мкг | 70 мкг | 3.9% | 29.1% | 2574 г |
| Никель, Ni | 4.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.25 мкг | 55 мкг | 0.5% | 3.7% | 22000 г |
| Фтор, F | 7.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.5% | 53763 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 32.1% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.1785 мг | 12 мг | 1.5% | 11.2% | 6723 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 20.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.297 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.026 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат айсберг с помидорами и огурцами составляет 13,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».