| Курица 2 кат. (Тушение) | 1800 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 296 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 236 г |
| Томатная паста. Консервы | 74 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода | 500 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 11.6% | 800 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.4% | 1244 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 3% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.2 мкг | 900 мкг | 18.5% | 17.2% | 542 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 18.3% | 509 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.7% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 35.5 мг | 500 мг | 7.1% | 6.6% | 1408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 8.7% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 16.7% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.517 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 6.8% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.38 мг | 90 мг | 11.5% | 10.7% | 867 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.695 мг | 15 мг | 4.6% | 4.3% | 2158 г |
| Витамин Н, биотин | 4.221 мкг | 50 мкг | 8.4% | 7.8% | 1185 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0053 мг | 20 мг | 30% | 27.9% | 333 г |
| Ниацин | 3.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.38 мг | 2500 мг | 14.1% | 13.1% | 711 г |
| Кальций, Ca | 19.98 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5005 г |
| Кремний, Si | 13.282 мг | 30 мг | 44.3% | 41.2% | 226 г |
| Магний, Mg | 21.62 мг | 400 мг | 5.4% | 5% | 1850 г |
| Натрий, Na | 99.45 мг | 1300 мг | 7.7% | 7.2% | 1307 г |
| Сера, S | 92.55 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.7% | 1080 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 12% | 777 г |
| Хлор, Cl | 162.04 мг | 2300 мг | 7% | 6.5% | 1419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 6% | 1563 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 1.9% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 7.765 мкг | 10 мкг | 77.7% | 72.3% | 129 г |
| Литий, Li | 21.259 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4% | 2326 г |
| Медь, Cu | 108.37 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 10% | 923 г |
| Молибден, Mo | 5.873 мкг | 70 мкг | 8.4% | 7.8% | 1192 г |
| Никель, Ni | 1.812 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.297 мкг | 55 мкг | 9.6% | 8.9% | 1038 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.59 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5292 г |
| Хром, Cr | 6.41 мкг | 50 мкг | 12.8% | 11.9% | 780 г |
| Цинк, Zn | 1.1124 мг | 12 мг | 9.3% | 8.7% | 1079 г |
| Цирконий, Zr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.147 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.838 г | ~ | |||
| Лизин | 0.79 г | ~ | |||
| Метионин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.451 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.79 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.509 г | ~ | |||
| Аланин | 0.545 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.903 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.724 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.664 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.458 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.904 г | min 16.8 г | 11.3% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.734 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.382 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.303 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус с курицей составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».