| Лук репчатый (Запекание) | 0 г |
| Морковь (Жарка) | 0 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 59 г |
| Манка [Dobele] | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 1 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 0 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 3 г |
| Печень говяжья | 235 г |
| Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] | 0 г |
| Отруби Овсяные [Сто Пудов] | 0 г |
| Сибирская клетчатка с Псиллиумом | 14 г |
| мука кокосовая | 16 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 24 г |
| Лук зеленый (перо) (Запекание) | 30 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 12.6% | 571 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.1% | 889 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.3% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4681.9 мкг | 900 мкг | 520.2% | 373.7% | 19 г |
| Ретинол | 4.569 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 10% | 722 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 8.8% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.301 мг | 1.8 мг | 72.3% | 51.9% | 138 г |
| Витамин В4, холин | 388.71 мг | 500 мг | 77.7% | 55.8% | 129 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.01 мг | 5 мг | 80.2% | 57.6% | 125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.429 мг | 2 мг | 21.5% | 15.4% | 466 г |
| Витамин В9, фолаты | 135.03 мкг | 400 мкг | 33.8% | 24.3% | 296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 33.247 мкг | 3 мкг | 1108.2% | 796.1% | 9 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.24 мг | 90 мг | 21.4% | 15.4% | 468 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.952 мкг | 10 мкг | 9.5% | 6.8% | 1050 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 3.2% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 57.464 мкг | 50 мкг | 114.9% | 82.5% | 87 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 7.3% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7949 мг | 20 мг | 39% | 28% | 257 г |
| Ниацин | 5.027 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.48 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.3% | 1139 г |
| Кальций, Ca | 43.45 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.1% | 2301 г |
| Кремний, Si | 0.303 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 9901 г |
| Магний, Mg | 15.55 мг | 400 мг | 3.9% | 2.8% | 2572 г |
| Натрий, Na | 358.28 мг | 1300 мг | 27.6% | 19.8% | 363 г |
| Сера, S | 164.22 мг | 1000 мг | 16.4% | 11.8% | 609 г |
| Фосфор, P | 219.5 мг | 800 мг | 27.4% | 19.7% | 364 г |
| Хлор, Cl | 519.93 мг | 2300 мг | 22.6% | 16.2% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.285 мг | 18 мг | 23.8% | 17.1% | 420 г |
| Йод, I | 7.54 мкг | 150 мкг | 5% | 3.6% | 1989 г |
| Кобальт, Co | 13.02 мкг | 10 мкг | 130.2% | 93.5% | 77 г |
| Литий, Li | 0.363 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1973 мг | 2 мг | 9.9% | 7.1% | 1014 г |
| Медь, Cu | 2120.83 мкг | 1000 мкг | 212.1% | 152.4% | 47 г |
| Молибден, Mo | 64.455 мкг | 70 мкг | 92.1% | 66.2% | 109 г |
| Никель, Ni | 34.893 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.338 мкг | 55 мкг | 47.9% | 34.4% | 209 г |
| Стронций, Sr | 4.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 142.42 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.6% | 2809 г |
| Хром, Cr | 18.83 мкг | 50 мкг | 37.7% | 27.1% | 266 г |
| Цинк, Zn | 3.0192 мг | 12 мг | 25.2% | 18.1% | 397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.815 г | ~ | |||
| Валин | 0.799 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.517 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.917 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.519 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.606 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.658 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Глицин | 0.579 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.471 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.137 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.2% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.643 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 227.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.985 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.569 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.453 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.696 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночные котлеты Ира составляет 139,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».