Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачково- сырная лепешка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачково- сырная лепешка

Яйцо куриное 118 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Лук Зелёный [Лето] 6 г
Укроп, свежий 4 г
Кабачки отжатые 135 г
Мука овсяно- отрубная 33 г
Сыр Тильзитер 45% [Danke] 50 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачково- сырная лепешка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.8% 731 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 9.3% 848 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.3% 3476 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.6% 3031 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 6.8% 1169 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 6% 1324 г
Витамин В4, холин 72.89 мг 500 мг 14.6% 11.5% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 6.4% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.222 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4337 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 3.8% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 7.12 мг 90 мг 7.9% 6.2% 1264 г
Витамин D, кальциферол 0.604 мкг 10 мкг 6% 4.7% 1656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7246 г
Витамин Н, биотин 5.712 мкг 50 мкг 11.4% 9% 875 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.2978 мг 20 мг 6.5% 5.1% 1541 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.88 мг 2500 мг 6.2% 4.9% 1604 г
Кальций, Ca 24.98 мг 1000 мг 2.5% 2% 4003 г
Кремний, Si 12.655 мг 30 мг 42.2% 33.3% 237 г
Магний, Mg 7.7 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5195 г
Натрий, Na 209.05 мг 1300 мг 16.1% 12.7% 622 г
Сера, S 49.41 мг 1000 мг 4.9% 3.9% 2024 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 5.8% 1363 г
Хлор, Cl 306.28 мг 2300 мг 13.3% 10.5% 751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 2.62 мкг ~
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 4.1% 1938 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 2.9% 2727 г
Кобальт, Co 3.274 мкг 10 мкг 32.7% 25.8% 305 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2903 г
Медь, Cu 44.74 мкг 1000 мкг 4.5% 3.5% 2235 г
Молибден, Mo 3.229 мкг 70 мкг 4.6% 3.6% 2168 г
Никель, Ni 0.464 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 8.509 мкг 55 мкг 15.5% 12.2% 646 г
Фтор, F 16.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23585 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.4% 3378 г
Цинк, Zn 0.4212 мг 12 мг 3.5% 2.8% 2849 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.341 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.49 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.855 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.371 г min 16.8 г 8.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кабачково- сырная лепешка составляет 126,9 кКал.

  • Порция = 215 гр (272.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».