Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники?. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники?

Творог 5% жирности 500 г
Яйцо куриное 100 г
Манная крупа 100 г
Сахар песок 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники?".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 11.7% 444 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.6% 1143 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.6% 1129 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 4044 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 3.2% 1651 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 6.6% 779 г
Витамин В4, холин 63.08 мг 500 мг 12.6% 6.5% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 4.1% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.5% 1163 г
Витамин В9, фолаты 31.224 мкг 400 мкг 7.8% 4.1% 1281 г
Витамин В12, кобаламин 0.913 мкг 3 мкг 30.4% 15.8% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3497 г
Витамин Н, биотин 7.59 мкг 50 мкг 15.2% 7.9% 659 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5385 мг 20 мг 17.7% 9.2% 565 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.35 мг 2500 мг 4.6% 2.4% 2186 г
Кальций, Ca 116.01 мг 1000 мг 11.6% 6% 862 г
Кремний, Si 1.026 мг 30 мг 3.4% 1.8% 2924 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 2.5% 2039 г
Натрий, Na 44.08 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2949 г
Сера, S 171.28 мг 1000 мг 17.1% 8.9% 584 г
Фосфор, P 182.1 мг 800 мг 22.8% 11.8% 439 г
Хлор, Cl 97.69 мг 2300 мг 4.2% 2.2% 2354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.4 мкг ~
Бор, B 10.4 мкг ~
Ванадий, V 18.97 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 2.3% 2267 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 2.9% 1779 г
Кобальт, Co 5.872 мкг 10 мкг 58.7% 30.5% 170 г
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1965 г
Медь, Cu 64.49 мкг 1000 мкг 6.4% 3.3% 1551 г
Молибден, Mo 7.955 мкг 70 мкг 11.4% 5.9% 880 г
Никель, Ni 1.615 мкг ~
Олово, Sn 9.08 мкг ~
Селен, Se 23.551 мкг 55 мкг 42.8% 22.2% 234 г
Стронций, Sr 10.9 мкг ~
Титан, Ti 1.85 мкг ~
Фтор, F 31.54 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12682 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2427 г
Цинк, Zn 0.4962 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.242 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.637 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.576 г min 16.8 г 9.4% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.524 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники? составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».