Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное картошка из нута. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное картошка из нута

Нут (турецкий горох), вареный, без соли 200 г
Какао 24 г
Банан 123 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошка из нута".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.9 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1087 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6.1% 1056 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.8% 2333 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 6.5% 991 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 16.1% 400 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.7% 3654 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 11688 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В4, холин 28.14 мг 500 мг 5.6% 3.6% 1777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.3% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 7% 930 г
Витамин В9, фолаты 102.68 мкг 400 мкг 25.7% 16.6% 390 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 3.1% 2098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4360 г
Витамин Н, биотин 1.418 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3526 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6222 мг 20 мг 3.1% 2% 3214 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.08 мг 2500 мг 11.6% 7.5% 859 г
Кальций, Ca 31.08 мг 1000 мг 3.1% 2% 3218 г
Кремний, Si 27.294 мг 30 мг 91% 58.7% 110 г
Магний, Mg 42.55 мг 400 мг 10.6% 6.8% 940 г
Натрий, Na 15.02 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8655 г
Сера, S 54.93 мг 1000 мг 5.5% 3.6% 1820 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 8.7% 749 г
Хлор, Cl 16.66 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 131.9 мкг ~
Ванадий, V 0.74 мкг ~
Железо, Fe 1.878 мг 18 мг 10.4% 6.7% 958 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17544 г
Литий, Li 1.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.6894 мг 2 мг 34.5% 22.3% 290 г
Медь, Cu 230.53 мкг 1000 мкг 23.1% 14.9% 434 г
Молибден, Mo 0.957 мкг 70 мкг 1.4% 0.9% 7315 г
Никель, Ni 1.418 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 2.487 мкг 55 мкг 4.5% 2.9% 2211 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 0.78 мкг 4000 мкг 512821 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.935 мг 12 мг 7.8% 5% 1283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.481 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.342 г ~
Метионин 0.067 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.601 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.893 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Пирожное картошка из нута составляет 154,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».