| Подсолнечное масло | 2 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 9.2% | 618 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13.3% | 427 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3183 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.6 мкг | 900 мкг | 26.7% | 15.2% | 374 г |
| Ретинол | 0.231 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.441 мг | 1.8 мг | 24.5% | 14% | 408 г |
| Витамин В4, холин | 232.98 мг | 500 мг | 46.6% | 26.6% | 215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.284 мг | 5 мг | 25.7% | 14.6% | 389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.8 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 5128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.588 мкг | 3 мкг | 19.6% | 11.2% | 510 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.989 мкг | 10 мкг | 19.9% | 11.3% | 503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.45 мг | 15 мг | 9.7% | 5.5% | 1034 г |
| Витамин Н, биотин | 19.14 мкг | 50 мкг | 38.3% | 21.8% | 261 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.48 мг | 20 мг | 17.4% | 9.9% | 575 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.8 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.9% | 1472 г |
| Кальций, Ca | 85.5 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.9% | 1170 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 2.2% | 2667 г |
| Натрий, Na | 135.6 мг | 1300 мг | 10.4% | 5.9% | 959 г |
| Сера, S | 167.1 мг | 1000 мг | 16.7% | 9.5% | 598 г |
| Фосфор, P | 199.8 мг | 800 мг | 25% | 14.2% | 400 г |
| Хлор, Cl | 173.4 мг | 2300 мг | 7.5% | 4.3% | 1326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.28 мг | 18 мг | 12.7% | 7.2% | 789 г |
| Йод, I | 20.7 мкг | 150 мкг | 13.8% | 7.9% | 725 г |
| Кобальт, Co | 9.24 мкг | 10 мкг | 92.4% | 52.6% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0279 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7168 г |
| Медь, Cu | 78.3 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 4.4% | 1277 г |
| Молибден, Mo | 6.9 мкг | 70 мкг | 9.9% | 5.6% | 1014 г |
| Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.23 мкг | 55 мкг | 51.3% | 29.2% | 195 г |
| Стронций, Sr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.5 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7207 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.8% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 1.119 мг | 12 мг | 9.3% | 5.3% | 1072 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.711 г | ~ | |||
| Валин | 0.693 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.306 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 0.81 г | ~ | |||
| Метионин | 0.378 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.648 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.585 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.639 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.378 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.593 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.837 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 515.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.969 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.874 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.177 г | min 16.8 г | 30.8% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.155 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на сковороде составляет 175,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».