| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, обжаренное | 400 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 35 г |
| Майонез Легкий [Кальве] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.9 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 6% | 711 г |
| Белки | 25.4 г | 76 г | 33.4% | 14.1% | 299 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 10.1% | 418 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3995 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.4 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.2% | 1940 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.3% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 76.51 мг | 500 мг | 15.3% | 6.5% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 8.2% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 8.4% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.788 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 4.1% | 1045 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.173 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5780 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.081 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 1.2% | 3394 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0001 мг | 20 мг | 40% | 16.9% | 250 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.95 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.1% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 18.1 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5525 г |
| Магний, Mg | 27.83 мг | 400 мг | 7% | 3% | 1437 г |
| Натрий, Na | 518.47 мг | 1300 мг | 39.9% | 16.8% | 251 г |
| Сера, S | 254.17 мг | 1000 мг | 25.4% | 10.7% | 393 г |
| Фосфор, P | 181.2 мг | 800 мг | 22.7% | 9.6% | 442 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.222 мг | 18 мг | 6.8% | 2.9% | 1473 г |
| Марганец, Mn | 0.1052 мг | 2 мг | 5.3% | 2.2% | 1901 г |
| Медь, Cu | 64.51 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.7% | 1550 г |
| Селен, Se | 19.909 мкг | 55 мкг | 36.2% | 15.3% | 276 г |
| Фтор, F | 0.2 мкг | 4000 мкг | 2000000 г | ||
| Цинк, Zn | 1.891 мг | 12 мг | 15.8% | 6.7% | 635 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.525 г | ~ | |||
| Валин | 1.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.782 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.903 г | ~ | |||
| Лизин | 2.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.691 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 1.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 1.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.255 г | ~ | |||
| Глицин | 1.237 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.881 г | ~ | |||
| Пролин | 1.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.889 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.856 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.19 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.087 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.107 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.138 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.61 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.899 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.274 г | min 16.8 г | 25.4% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.914 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.522 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в соевом соусе и майонезе составляет 236,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».