| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1258 г |
| Белки | 25.6 г | 76 г | 33.7% | 25.2% | 297 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.4% | 2240 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.3% | 5521 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.5% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 58.56 мг | 500 мг | 11.7% | 8.7% | 854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.31 мг | 5 мг | 26.2% | 19.6% | 382 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.681 мг | 2 мг | 34.1% | 25.5% | 294 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.276 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.1% | 2458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.55 мкг | 3 мкг | 18.3% | 13.7% | 545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.88 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10227 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 2.303 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.4% | 2171 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3629 мг | 20 мг | 36.8% | 27.5% | 272 г |
| Ниацин | 8.897 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.58 мг | 2500 мг | 11.9% | 8.9% | 840 г |
| Кальций, Ca | 55.24 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.1% | 1810 г |
| Кремний, Si | 0.366 мг | 30 мг | 1.2% | 0.9% | 8197 г |
| Магний, Mg | 76.89 мг | 400 мг | 19.2% | 14.3% | 520 г |
| Натрий, Na | 60.74 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.5% | 2140 г |
| Сера, S | 253.61 мг | 1000 мг | 25.4% | 19% | 394 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 14.9% | 503 г |
| Хлор, Cl | 98.74 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.2% | 2329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.3% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 8.488 мкг | 10 мкг | 84.9% | 63.4% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0355 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5634 г |
| Медь, Cu | 94.76 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.1% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 11.221 мкг | 70 мкг | 16% | 11.9% | 624 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.36 мкг | 55 мкг | 47.9% | 35.8% | 209 г |
| Стронций, Sr | 4.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.98 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.2% | 3390 г |
| Хром, Cr | 21.21 мкг | 50 мкг | 42.4% | 31.7% | 236 г |
| Цинк, Zn | 1.2885 мг | 12 мг | 10.7% | 8% | 931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.577 г | ~ | |||
| Валин | 1.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.97 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.698 г | ~ | |||
| Лизин | 2.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.746 г | ~ | |||
| Треонин | 0.953 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.911 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 1.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.666 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.791 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.867 г | ~ | |||
| Серин | 0.866 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.773 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.369 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки с творогом составляет 133,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».