| Фасоль кидни красная, зрелая | 0 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 0 г |
| Морковь (Тушение) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Вода | 0 г |
| Томатный соус, консервированный | 1000 г |
| Чеснок | 0 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 750 г |
| Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная | 1600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1552 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 8.2% | 1118 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.8% | 1057 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.2% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 8.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 15.7% | 588 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2925 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 1.4% | 6494 г |
| бета Криптоксантин | 0.892 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 4132.957 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.139 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 11.6% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 2.95 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 16949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 5.7% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.437 мкг | 400 мкг | 10.1% | 9.3% | 989 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.8% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 2.7% | 3435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.585 мг | 15 мг | 3.9% | 3.6% | 2564 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5023 мг | 20 мг | 7.5% | 6.9% | 1331 г |
| Бетаин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.1 мг | 2500 мг | 11% | 10.1% | 905 г |
| Кальций, Ca | 23.47 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4261 г |
| Магний, Mg | 23.93 мг | 400 мг | 6% | 5.5% | 1672 г |
| Натрий, Na | 311.48 мг | 1300 мг | 24% | 22.1% | 417 г |
| Сера, S | 67.59 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.3% | 1480 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 10.1% | 909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.22 мг | 18 мг | 6.8% | 6.3% | 1475 г |
| Марганец, Mn | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 6.1% | 1527 г |
| Медь, Cu | 111.82 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 10.3% | 894 г |
| Селен, Se | 7.142 мкг | 55 мкг | 13% | 12% | 770 г |
| Фтор, F | 10.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 38536 г |
| Цинк, Zn | 0.956 мг | 12 мг | 8% | 7.4% | 1255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.35 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.669 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.06 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.842 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.128 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.589 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.216 г | min 16.8 г | 13.2% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.751 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с говяжим фаршем ellada составляет 108,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».