| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 400 г |
| Сыр голландский, круглый | 60 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 15.8% | 362 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6.5% | 889 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.2% | 2639 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.9 мкг | 900 мкг | 14% | 8% | 715 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 6% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 55.57 мг | 500 мг | 11.1% | 6.3% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 3.5% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.608 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.7% | 2092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 4.266 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.9% | 1172 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0196 мг | 20 мг | 45.1% | 25.8% | 222 г |
| Ниацин | 6.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.94 мг | 2500 мг | 9.2% | 5.3% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 137.47 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.8% | 727 г |
| Кремний, Si | 0.41 мг | 30 мг | 1.4% | 0.8% | 7317 г |
| Магний, Mg | 57.29 мг | 400 мг | 14.3% | 8.2% | 698 г |
| Натрий, Na | 165.39 мг | 1300 мг | 12.7% | 7.3% | 786 г |
| Сера, S | 66.83 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.8% | 1496 г |
| Фосфор, P | 207.5 мг | 800 мг | 25.9% | 14.8% | 386 г |
| Хлор, Cl | 48.43 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.487 мг | 18 мг | 8.3% | 4.7% | 1210 г |
| Йод, I | 5.1 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Кобальт, Co | 8.304 мкг | 10 мкг | 83% | 47.5% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0802 мг | 2 мг | 4% | 2.3% | 2494 г |
| Медь, Cu | 82.25 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 4.7% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 11.007 мкг | 70 мкг | 15.7% | 9% | 636 г |
| Никель, Ni | 0.225 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.374 мкг | 55 мкг | 11.6% | 6.6% | 863 г |
| Титан, Ti | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26578 г |
| Хром, Cr | 18.38 мкг | 50 мкг | 36.8% | 21% | 272 г |
| Цинк, Zn | 1.2244 мг | 12 мг | 10.2% | 5.8% | 980 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.954 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.395 г | ~ | |||
| Валин | 1.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.972 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.583 г | ~ | |||
| Лизин | 1.997 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.732 г | ~ | |||
| Треонин | 0.881 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.859 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.582 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 1.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.571 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.708 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.804 г | ~ | |||
| Серин | 0.88 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.723 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.718 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.498 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.212 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с сыром и кефиром составляет 174,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».