Мой здоровый рацион

Рецепт Японский омлет 02.06.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Японский омлет 02.06.23

Яичный белок куриный 140 г
Перец сладкий красный 15 г
Помидор (томат), грунтовый 20 г
японский соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Японский омлет 02.06.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.6 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2975 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 27.4% 644 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.8% 9955 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.5% 5000 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.5% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 11.1% 1599 г
бета Каротин 0.338 мг 5 мг 6.8% 12% 1479 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.643 мг 1.8 мг 35.7% 63.1% 280 г
Витамин В4, холин 41.75 мг 500 мг 8.4% 14.8% 1198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 11.3% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.625 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8649 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 4.8% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 31.25 мг 90 мг 34.7% 61.3% 288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 2.1% 8475 г
Витамин Н, биотин 7.382 мкг 50 мкг 14.8% 26.1% 677 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.2992 мг 20 мг 16.5% 29.2% 606 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.1 мг 2500 мг 8.7% 15.4% 1152 г
Кальций, Ca 13.24 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7553 г
Кремний, Si 3.309 мг 30 мг 11% 19.4% 907 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 5.7% 3082 г
Натрий, Na 195.22 мг 1300 мг 15% 26.5% 666 г
Сера, S 195.36 мг 1000 мг 19.5% 34.5% 512 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 7.4% 2395 г
Хлор, Cl 187.54 мг 2300 мг 8.2% 14.5% 1226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.9 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 3.5% 5099 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 9.2% 1916 г
Кобальт, Co 2.243 мкг 10 мкг 22.4% 39.6% 446 г
Литий, Li 13.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 4.1% 4405 г
Медь, Cu 80.74 мкг 1000 мкг 8.1% 14.3% 1239 г
Молибден, Mo 5.699 мкг 70 мкг 8.1% 14.3% 1228 г
Никель, Ni 2.463 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 20.658 мкг 55 мкг 37.6% 66.4% 266 г
Фтор, F 3.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 107817 г
Хром, Cr 4.49 мкг 50 мкг 9% 15.9% 1114 г
Цинк, Zn 0.3157 мг 12 мг 2.6% 4.6% 3801 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.644 г ~
Валин 0.771 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.657 г ~
Лейцин 0.958 г ~
Лизин 0.714 г ~
Метионин 0.424 г ~
Метионин + Цистеин 0.714 г ~
Треонин 0.503 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.699 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.714 г ~
Аспарагиновая кислота 1.06 г ~
Глицин 0.404 г ~
Глутаминовая кислота 1.63 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.786 г ~
Тирозин 0.419 г ~
Цистеин 0.29 г ~

Энергетическая ценность Японский омлет 02.06.23 составляет 56,6 кКал.

  • Порция = 68 гр (38.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».