| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 110 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Слива (садовая) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 1.9% | 1551 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 8.8% | 344 г |
| Углеводы | 40.3 г | 219 г | 18.4% | 5.6% | 543 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Вода | 36.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6279 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.3 мкг | 900 мкг | 17.6% | 5.3% | 569 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 0.7% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.9% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 54.95 мг | 500 мг | 11% | 3.3% | 910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 2.1% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.969 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 5019 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 0.8% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.88 мг | 90 мг | 4.3% | 1.3% | 2320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.597 мкг | 10 мкг | 6% | 1.8% | 1675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.845 мг | 15 мг | 5.6% | 1.7% | 1775 г |
| Витамин Н, биотин | 3.597 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.2% | 1390 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5612 мг | 20 мг | 7.8% | 2.4% | 1281 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.19 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.6% | 1836 г |
| Кальций, Ca | 23.12 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4325 г |
| Кремний, Si | 2.481 мг | 30 мг | 8.3% | 2.5% | 1209 г |
| Магний, Mg | 9.07 мг | 400 мг | 2.3% | 0.7% | 4410 г |
| Натрий, Na | 29.84 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.7% | 4357 г |
| Сера, S | 46.74 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.4% | 2139 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 2.3% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 29.22 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 330.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 1.6% | 1885 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 2.31 мкг | 10 мкг | 23.1% | 7% | 433 г |
| Марганец, Mn | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 2.7% | 1111 г |
| Медь, Cu | 70.27 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.1% | 1423 г |
| Молибден, Mo | 6.938 мкг | 70 мкг | 9.9% | 3% | 1009 г |
| Никель, Ni | 6.326 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.37 мкг | 55 мкг | 11.6% | 3.5% | 863 г |
| Титан, Ti | 2.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26846 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 1.6% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.3907 мг | 12 мг | 3.3% | 1% | 3071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.829 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.638 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.142 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.123 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.322 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.413 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.342 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.515 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.419 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.339 г | min 16.8 г | 31.8% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.511 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог со сливой меню лето 2023 составляет 329 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».