Мой здоровый рацион

Рецепт Паста из вяленых на солнце томатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста из вяленых на солнце томатов

Помидор (томат), парниковый 200 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста из вяленых на солнце томатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.7% 1767 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 12.4% 808 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 14.5% 690 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 1.4% 6909 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 32.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 595.2 мкг 900 мкг 66.1% 66.1% 151 г
бета Каротин 3.571 мг 5 мг 71.4% 71.4% 140 г
Витамин В1, тиамин 0.286 мг 1.5 мг 19.1% 19.1% 524 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 11.9% 841 г
Витамин C, аскорбиновая 142.86 мг 90 мг 158.7% 158.7% 63 г
Витамин К, филлохинон 56.4 мкг 120 мкг 47% 47% 213 г
Витамин РР, НЭ 3.5714 мг 20 мг 17.9% 17.9% 560 г
Ниацин 3.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1738.29 мг 2500 мг 69.5% 69.5% 144 г
Кальций, Ca 162.29 мг 1000 мг 16.2% 16.2% 616 г
Кремний, Si 42.857 мг 30 мг 142.9% 142.9% 70 г
Магний, Mg 6.29 мг 400 мг 1.6% 1.6% 6359 г
Натрий, Na 11167.14 мг 1300 мг 859% 859% 12 г
Сера, S 137.14 мг 1000 мг 13.7% 13.7% 729 г
Фосфор, P 271.4 мг 800 мг 33.9% 33.9% 295 г
Хлор, Cl 17461.43 мг 2300 мг 759.2% 759.2% 13 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 964.3 мкг ~
Бор, B 821.4 мкг ~
Ванадий, V 3.57 мкг ~
Железо, Fe 4.4 мг 18 мг 24.4% 24.4% 409 г
Йод, I 14.29 мкг 150 мкг 9.5% 9.5% 1050 г
Кобальт, Co 47.143 мкг 10 мкг 471.4% 471.4% 21 г
Литий, Li 207.143 мкг ~
Марганец, Mn 1.0714 мг 2 мг 53.6% 53.6% 187 г
Медь, Cu 863.14 мкг 1000 мкг 86.3% 86.3% 116 г
Молибден, Mo 81.429 мкг 70 мкг 116.3% 116.3% 86 г
Никель, Ni 92.857 мкг ~
Рубидий, Rb 1092.9 мкг ~
Селен, Se 2.886 мкг 55 мкг 5.2% 5.2% 1906 г
Фтор, F 143.43 мкг 4000 мкг 3.6% 3.6% 2789 г
Хром, Cr 35.71 мкг 50 мкг 71.4% 71.4% 140 г
Цинк, Zn 1.6 мг 12 мг 13.3% 13.3% 750 г
Цирконий, Zr 34.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Паста из вяленых на солнце томатов составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».