| Помидор (томат), парниковый | 250 г |
| Оливковое масло Extra Virgin | 25 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Базилик, сушеный | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Заменитель Сахара [Fit Parad] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.4 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1174 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.5% | 4750 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 15.8% | 441 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.1% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.4 мкг | 900 мкг | 11.7% | 8.2% | 854 г |
| альфа Каротин | 2.825 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.634 мг | 5 мг | 12.7% | 8.9% | 789 г |
| бета Криптоксантин | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 9.825 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 2.44 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 20492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.815 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.5% | 4538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.43 мг | 90 мг | 28.3% | 19.7% | 354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.078 мг | 15 мг | 13.9% | 9.7% | 722 г |
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 60.3 мкг | 120 мкг | 50.3% | 35.1% | 199 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.788 мг | 20 мг | 3.9% | 2.7% | 2538 г |
| Ниацин | 0.625 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.1 мг | 2500 мг | 15.9% | 11.1% | 628 г |
| Кальций, Ca | 79.44 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.5% | 1259 г |
| Кремний, Si | 7.5 мг | 30 мг | 25% | 17.4% | 400 г |
| Магний, Mg | 20.61 мг | 400 мг | 5.2% | 3.6% | 1941 г |
| Натрий, Na | 603.22 мг | 1300 мг | 46.4% | 32.4% | 216 г |
| Сера, S | 26.54 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3768 г |
| Фосфор, P | 59.1 мг | 800 мг | 7.4% | 5.2% | 1354 г |
| Хлор, Cl | 966.6 мг | 2300 мг | 42% | 29.3% | 238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.144 мг | 18 мг | 17.5% | 12.2% | 573 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 7.725 мкг | 10 мкг | 77.3% | 53.9% | 129 г |
| Литий, Li | 36.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4679 мг | 2 мг | 23.4% | 16.3% | 427 г |
| Медь, Cu | 207.59 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 14.5% | 482 г |
| Молибден, Mo | 10.4 мкг | 70 мкг | 14.9% | 10.4% | 673 г |
| Никель, Ni | 16.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 191.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.962 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.2% | 5717 г |
| Фтор, F | 25.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15981 г |
| Хром, Cr | 6.85 мкг | 50 мкг | 13.7% | 9.6% | 730 г |
| Цинк, Zn | 0.4914 мг | 12 мг | 4.1% | 2.9% | 2442 г |
| Цирконий, Zr | 6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 46.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.38 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.414 г | min 16.8 г | 56% | 39.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Вяленые помидоры домашние составляет 143,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».