| Кускус (кус-кус), приготовленный | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 400 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.4% | 2111 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.4% | 982 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 5.7% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.6 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.8% | 1931 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.346 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 19.23 мг | 500 мг | 3.8% | 2.8% | 2600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 6% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.972 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4458 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.293 мкг | 3 мкг | 9.8% | 7.1% | 1024 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.73 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12329 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 2.345 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.4% | 2132 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9432 мг | 20 мг | 4.7% | 3.4% | 2120 г |
| Ниацин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.57 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.9% | 1900 г |
| Кальций, Ca | 86.15 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.3% | 1161 г |
| Магний, Mg | 12.41 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3223 г |
| Натрий, Na | 39.57 мг | 1300 мг | 3% | 2.2% | 3285 г |
| Сера, S | 35.6 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.6% | 2809 г |
| Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 6.6% | 1097 г |
| Хлор, Cl | 74.77 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 3076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.235 мг | 18 мг | 1.3% | 0.9% | 7660 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.5% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Марганец, Mn | 0.0359 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5571 г |
| Медь, Cu | 24.02 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.7% | 4163 г |
| Молибден, Mo | 3.589 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.7% | 1950 г |
| Олово, Sn | 9.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.664 мкг | 55 мкг | 21.2% | 15.4% | 472 г |
| Стронций, Sr | 12.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.46 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27663 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.1% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.3851 мг | 12 мг | 3.2% | 2.3% | 3116 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.938 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.859 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.186 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.627 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.14 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.071 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.293 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.787 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.858 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочная каша кускус составляет 137,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».