Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабовых палочек

Крабовые палочки 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Кукуруза, консервы 100 г
Рис, белый, длиннозерный, приготовленный 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Йогурт натуральный 2% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.5 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1947 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10.5% 1101 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.8% 2000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.3% 2671 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 3.7% 3166 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.9 мкг 900 мкг 5.4% 6.2% 1840 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 6.1% 1875 г
Витамин В4, холин 47.57 мг 500 мг 9.5% 11% 1051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 8.2% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 19.649 мкг 400 мкг 4.9% 5.7% 2036 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.7% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 2.8% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 4.6% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1% 11029 г
Витамин Н, биотин 3.873 мкг 50 мкг 7.7% 8.9% 1291 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.455 мг 20 мг 7.3% 8.4% 1375 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.71 мг 2500 мг 2.7% 3.1% 3692 г
Кальций, Ca 22.65 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4415 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 2.7% 4306 г
Натрий, Na 98.79 мг 1300 мг 7.6% 8.8% 1316 г
Сера, S 64.14 мг 1000 мг 6.4% 7.4% 1559 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 8.1% 1429 г
Хлор, Cl 58.65 мг 2300 мг 2.6% 3% 3922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.3 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 5% 2344 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4087 г
Кобальт, Co 1.837 мкг 10 мкг 18.4% 21.3% 544 г
Марганец, Mn 0.0911 мг 2 мг 4.6% 5.3% 2195 г
Медь, Cu 27.79 мкг 1000 мкг 2.8% 3.2% 3598 г
Молибден, Mo 1.829 мкг 70 мкг 2.6% 3% 3827 г
Никель, Ni 1.091 мкг ~
Селен, Se 7.24 мкг 55 мкг 13.2% 15.3% 760 г
Фтор, F 95.76 мкг 4000 мкг 2.4% 2.8% 4177 г
Хром, Cr 10.73 мкг 50 мкг 21.5% 24.9% 466 г
Цинк, Zn 0.4202 мг 12 мг 3.5% 4% 2856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабовых палочек составляет 86,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов