Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная галета с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная галета с рыбой

Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 1 С1
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель Теста [Haas] 5 г
Горбуша [Вкусные Консервы] 167 г
Яйцо куриное (Варка) 3 С2
Греческий Йогурт [ЭГО] 65 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная галета с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.7 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 835 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 12.5% 396 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 7.1% 700 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.9% 1685 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 5.5% 905 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 6.3% 786 г
Витамин В4, холин 96.96 мг 500 мг 19.4% 9.6% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 5% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.5% 1439 г
Витамин В9, фолаты 20.742 мкг 400 мкг 5.2% 2.6% 1928 г
Витамин В12, кобаламин 0.61 мкг 3 мкг 20.3% 10.1% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7438 г
Витамин D, кальциферол 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 3.3% 1522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3132 г
Витамин Н, биотин 8.913 мкг 50 мкг 17.8% 8.8% 561 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 2.4% 2034 г
Витамин РР, НЭ 2.8927 мг 20 мг 14.5% 7.2% 691 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.92 мг 2500 мг 4.3% 2.1% 2317 г
Кальций, Ca 80.46 мг 1000 мг 8% 4% 1243 г
Кремний, Si 0.796 мг 30 мг 2.7% 1.3% 3769 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 1.8% 2725 г
Натрий, Na 188.36 мг 1300 мг 14.5% 7.2% 690 г
Сера, S 136.78 мг 1000 мг 13.7% 6.8% 731 г
Фосфор, P 147.1 мг 800 мг 18.4% 9.1% 544 г
Хлор, Cl 297.34 мг 2300 мг 12.9% 6.4% 774 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.5 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 14.4 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 3% 1629 г
Йод, I 9.28 мкг 150 мкг 6.2% 3.1% 1616 г
Кобальт, Co 4.176 мкг 10 мкг 41.8% 20.7% 239 г
Литий, Li 0.208 мкг ~
Марганец, Mn 0.1078 мг 2 мг 5.4% 2.7% 1855 г
Медь, Cu 64.87 мкг 1000 мкг 6.5% 3.2% 1542 г
Молибден, Mo 7.448 мкг 70 мкг 10.6% 5.3% 940 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Олово, Sn 5.31 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 20.362 мкг 55 мкг 37% 18.3% 270 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Титан, Ti 1.71 мкг ~
Фтор, F 33.1 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12085 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2128 г
Цинк, Zn 0.5739 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.969 г min 16.8 г 11.7% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Творожная галета с рыбой составляет 201,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов