| Курица 1 кат. (Жарка) | 700 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 883 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 10% | 524 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 12.5% | 418 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.7% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3481 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.3% | 4245 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.7% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 42.17 мг | 500 мг | 8.4% | 4.4% | 1186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 4.8% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.321 мг | 2 мг | 16.1% | 8.4% | 623 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.605 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 15355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 7.3% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 2.1% | 2493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.034 мг | 15 мг | 13.6% | 7.1% | 737 г |
| Витамин Н, биотин | 8.026 мкг | 50 мкг | 16.1% | 8.4% | 623 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3597 мг | 20 мг | 36.8% | 19.3% | 272 г |
| Ниацин | 4.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.02 мг | 2500 мг | 8.7% | 4.6% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 28.86 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.5% | 3465 г |
| Кремний, Si | 1.276 мг | 30 мг | 4.3% | 2.3% | 2351 г |
| Магний, Mg | 19.84 мг | 400 мг | 5% | 2.6% | 2016 г |
| Натрий, Na | 279.13 мг | 1300 мг | 21.5% | 11.3% | 466 г |
| Сера, S | 173.81 мг | 1000 мг | 17.4% | 9.1% | 575 г |
| Фосфор, P | 158.3 мг | 800 мг | 19.8% | 10.4% | 505 г |
| Хлор, Cl | 424.57 мг | 2300 мг | 18.5% | 9.7% | 542 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.374 мг | 18 мг | 7.6% | 4% | 1310 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 9.851 мкг | 10 мкг | 98.5% | 51.7% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0717 мг | 2 мг | 3.6% | 1.9% | 2789 г |
| Медь, Cu | 96.45 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 3.559 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.7% | 1967 г |
| Никель, Ni | 0.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 121.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.616 мкг | 55 мкг | 15.7% | 8.2% | 638 г |
| Фтор, F | 82.21 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.1% | 4866 г |
| Хром, Cr | 5.65 мкг | 50 мкг | 11.3% | 5.9% | 885 г |
| Цинк, Zn | 1.8554 мг | 12 мг | 15.5% | 8.1% | 647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.798 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.445 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.284 г | ~ | |||
| Лизин | 1.45 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.635 г | ~ | |||
| Треонин | 0.815 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аланин | 1.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.491 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 1.226 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.801 г | ~ | |||
| Серин | 0.782 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.587 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 42.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.068 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.978 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.359 г | min 16.8 г | 31.9% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.3 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.9% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.931 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с луком составляет 190,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».