| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 1241 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 774 г |
| Соль поваренная пищевая | 10.28 г |
| Мед пчелиный | 41 г |
| Подсолнечное масло | 61 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 61 г |
| Семечки тыквенные очищенные | 51 г |
| Кунжут | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 258.7 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 6% | 651 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.3% | 905 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 5.5% | 709 г |
| Углеводы | 38.8 г | 219 г | 17.7% | 6.8% | 564 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.1 г | 20 г | 30.5% | 11.8% | 328 г |
| Вода | 45.8 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 4963 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 12676 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.262 мг | 1.5 мг | 17.5% | 6.8% | 573 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 50.75 мг | 500 мг | 10.2% | 3.9% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 4% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 6% | 649 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.958 мкг | 400 мкг | 5.7% | 2.2% | 1742 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.711 мг | 15 мг | 31.4% | 12.1% | 318 г |
| бета Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.627 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2% | 1903 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8448 мг | 20 мг | 24.2% | 9.4% | 413 г |
| Ниацин | 3.448 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.069 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.58 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.6% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 54.31 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.1% | 1841 г |
| Кремний, Si | 3.493 мг | 30 мг | 11.6% | 4.5% | 859 г |
| Магний, Mg | 88.14 мг | 400 мг | 22% | 8.5% | 454 г |
| Натрий, Na | 205.2 мг | 1300 мг | 15.8% | 6.1% | 634 г |
| Сера, S | 67.78 мг | 1000 мг | 6.8% | 2.6% | 1475 г |
| Фосфор, P | 262.4 мг | 800 мг | 32.8% | 12.7% | 305 г |
| Хлор, Cl | 320.07 мг | 2300 мг | 13.9% | 5.4% | 719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.629 мг | 18 мг | 20.2% | 7.8% | 496 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 2.659 мкг | 10 мкг | 26.6% | 10.3% | 376 г |
| Литий, Li | 1.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6112 мг | 2 мг | 80.6% | 31.2% | 124 г |
| Медь, Cu | 327.5 мкг | 1000 мкг | 32.8% | 12.7% | 305 г |
| Молибден, Mo | 14.369 мкг | 70 мкг | 20.5% | 7.9% | 487 г |
| Никель, Ni | 20.428 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.312 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3.7% | 1035 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27174 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 1.7178 мг | 12 мг | 14.3% | 5.5% | 699 г |
| Цирконий, Zr | 5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.781 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.563 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Треонин | 0.262 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Глицин | 0.337 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.736 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 16.126 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.47 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.773 г | min 16.8 г | 10.6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.369 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб 3 (КТПМ) составляет 258,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».