Мой здоровый рацион

Рецепт Наггетсы (аэрогриль). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Наггетсы (аэрогриль)

Куриная грудка (филе) (Жарка) 600 г
Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Панировочные сухари 79 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы (аэрогриль)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.4 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 27.1 г 76 г 35.7% 19.1% 280 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.6% 1474 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.5% 2126 г
Углеводы (общие) 10.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.3 мкг 900 мкг 3% 1.6% 3297 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 7.1% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 5% 1071 г
Витамин В4, холин 63.57 мг 500 мг 12.7% 6.8% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 1.593 мг 5 мг 31.9% 17% 314 г
Витамин В6, пиридоксин 0.638 мг 2 мг 31.9% 17% 313 г
Витамин В9, фолаты 28.007 мкг 400 мкг 7% 3.7% 1428 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 5.6% 949 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.806 мг 15 мг 5.4% 2.9% 1861 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.11 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 2.072 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2413 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 8.428 мг 20 мг 42.1% 22.5% 237 г
Ниацин 10.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.05 мг 2500 мг 11.7% 6.2% 853 г
Кальций, Ca 38.1 мг 1000 мг 3.8% 2% 2625 г
Магний, Mg 81.17 мг 400 мг 20.3% 10.8% 493 г
Натрий, Na 169.77 мг 1300 мг 13.1% 7% 766 г
Сера, S 264.84 мг 1000 мг 26.5% 14.1% 378 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 12.5% 425 г
Хлор, Cl 80.31 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2864 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.294 мг 18 мг 12.7% 6.8% 785 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3722 г
Кобальт, Co 9.63 мкг 10 мкг 96.3% 51.4% 104 г
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 4.1% 1311 г
Медь, Cu 125.32 мкг 1000 мкг 12.5% 6.7% 798 г
Молибден, Mo 9.802 мкг 70 мкг 14% 7.5% 714 г
Селен, Se 25.145 мкг 55 мкг 45.7% 24.4% 219 г
Фтор, F 114.21 мкг 4000 мкг 2.9% 1.5% 3502 г
Хром, Cr 21.29 мкг 50 мкг 42.6% 22.7% 235 г
Цинк, Zn 1.6225 мг 12 мг 13.5% 7.2% 740 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.161 г ~
Валин 1.594 г ~
Гистидин* 1.528 г ~
Изолейцин 1.382 г ~
Лейцин 2.426 г ~
Лизин 3.056 г ~
Метионин 0.571 г ~
Метионин + Цистеин 1.03 г ~
Треонин 1.344 г ~
Триптофан 0.462 г ~
Фенилаланин 1.326 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.571 г ~
Аспарагиновая кислота 2.369 г ~
Гидроксипролин 0.231 г ~
Глицин 1.125 г ~
Глутаминовая кислота 3.888 г ~
Пролин 1.349 г ~
Серин 1.301 г ~
Тирозин 1.096 г ~
Цистеин 0.542 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.197 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.158 мг ~
бета Ситостерол 2.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.82 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.815 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.311 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.214 г min 16.8 г 7.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.234 г от 11.2 до 20.6 г 11% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы (аэрогриль) составляет 187,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».