Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы из эльфы с псиллиумом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы из эльфы с псиллиумом

Псиллиум 40 г
Семена льна 15 г
Кунжут 9 г
Яйцо куриное 56 г
Отруби Льняные [Эльфа] 50 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы из эльфы с псиллиумом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.9 ккал 1684 ккал 15% 6% 669 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 7.7% 517 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 10.4% 381 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.8% 5214 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 21.5 г 20 г 107.5% 42.7% 93 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.8% 5154 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 3.5% 1142 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 52.784 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.216 мг 1.5 мг 14.4% 5.7% 694 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 3.6% 1098 г
Витамин В4, холин 83.6 мг 500 мг 16.7% 6.6% 598 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 4% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 13.843 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2890 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 2.1% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 2.7% 1502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4702 г
гамма Токоферол 1.618 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 6.207 мкг 50 мкг 12.4% 4.9% 806 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8795 мг 20 мг 9.4% 3.7% 1064 г
Ниацин 0.252 мг ~
Бетаин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.48 мг 2500 мг 5.3% 2.1% 1887 г
Кальций, Ca 110.25 мг 1000 мг 11% 4.4% 907 г
Кремний, Si 9.681 мг 30 мг 32.3% 12.8% 310 г
Магний, Mg 61.96 мг 400 мг 15.5% 6.2% 646 г
Натрий, Na 46.89 мг 1300 мг 3.6% 1.4% 2772 г
Сера, S 76.63 мг 1000 мг 7.7% 3.1% 1305 г
Фосфор, P 145.2 мг 800 мг 18.2% 7.2% 551 г
Хлор, Cl 48.62 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.4 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 2.66 мкг ~
Железо, Fe 2 мг 18 мг 11.1% 4.4% 900 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 1.7% 2344 г
Кобальт, Co 3.124 мкг 10 мкг 31.2% 12.4% 320 г
Литий, Li 3.746 мкг ~
Марганец, Mn 0.2798 мг 2 мг 14% 5.6% 715 г
Медь, Cu 195.09 мкг 1000 мкг 19.5% 7.7% 513 г
Молибден, Mo 2.978 мкг 70 мкг 4.3% 1.7% 2351 г
Никель, Ni 9.243 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 13.026 мкг 55 мкг 23.7% 9.4% 422 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 43.82 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9128 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3356 г
Цинк, Zn 1.1856 мг 12 мг 9.9% 3.9% 1012 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.184 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 0.627 г ~
Аланин 0.328 г ~
Аспарагиновая кислота 0.619 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.055 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 39.7%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.54 мг max 300 мг
Кампестерол 3.649 мг ~
Стигмастерол 0.892 мг ~
бета Ситостерол 17.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.063 г min 16.8 г 18.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.664 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 13%
18:2 Линолевая (ud) 1.765 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.868 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Хлебцы из эльфы с псиллиумом составляет 251,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».