| Карп | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 7 г |
| Подсолнечное масло | 8 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 5 г |
| Яйцо куриное | 20 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Картофель (Жарка из варёного) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 6% | 928 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.4% | 745 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.8% | 566 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 3.2% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5% | 1111 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.3 мкг | 900 мкг | 3% | 1.7% | 3297 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 55.57 мг | 500 мг | 11.1% | 6.1% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 4% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 7.3% | 758 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.943 мкг | 400 мкг | 3% | 1.7% | 3349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.747 мкг | 3 мкг | 24.9% | 13.7% | 402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.06 мг | 90 мг | 12.3% | 6.8% | 814 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.902 мкг | 10 мкг | 119% | 65.6% | 84 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.238 мг | 15 мг | 21.6% | 11.9% | 463 г |
| Витамин Н, биотин | 1.719 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.9% | 2909 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5137 мг | 20 мг | 12.6% | 6.9% | 796 г |
| Ниацин | 1.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.22 мг | 2500 мг | 16.7% | 9.2% | 599 г |
| Кальций, Ca | 35.48 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.9% | 2818 г |
| Кремний, Si | 20.946 мг | 30 мг | 69.8% | 38.5% | 143 г |
| Магний, Mg | 26.93 мг | 400 мг | 6.7% | 3.7% | 1485 г |
| Натрий, Na | 38.07 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.6% | 3415 г |
| Сера, S | 136.88 мг | 1000 мг | 13.7% | 7.6% | 731 г |
| Фосфор, P | 159.9 мг | 800 мг | 20% | 11% | 500 г |
| Хлор, Cl | 67.13 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.6% | 3426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 507.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 3.6% | 1518 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.5% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 20.894 мкг | 10 мкг | 208.9% | 115.2% | 48 г |
| Литий, Li | 29.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2401 мг | 2 мг | 12% | 6.6% | 833 г |
| Медь, Cu | 155.67 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 8.6% | 642 г |
| Молибден, Mo | 5.81 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.6% | 1205 г |
| Никель, Ni | 6.37 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 356.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.48 мкг | 55 мкг | 15.4% | 8.5% | 649 г |
| Стронций, Sr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.49 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10392 г |
| Хром, Cr | 31.04 мкг | 50 мкг | 62.1% | 34.2% | 161 г |
| Цинк, Zn | 1.5259 мг | 12 мг | 12.7% | 7% | 786 г |
| Цирконий, Zr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.407 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.443 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.582 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.474 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.004 г | ~ | |||
| Лизин | 1.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.806 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.79 г | ~ | |||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.6 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 48.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.38 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.698 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.929 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.476 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.119 г | min 16.8 г | 18.6% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.831 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.4% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба, запеченная с яйцом составляет 181,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».