| Курица 1 кат. (Жарка) | 800 г |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| сыр Ренессанс 5% | 85 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 45 г |
| Петрушка свежая (Жарка) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.8 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 9% | 406 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 11.5% | 316 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 1.7% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.5 мкг | 900 мкг | 7.3% | 2.7% | 1374 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.066 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| бета Криптоксантин | 0.138 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.111 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.511 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2.8% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.4% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 59.39 мг | 500 мг | 11.9% | 4.3% | 842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 4.2% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 5.9% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.134 мкг | 400 мкг | 4% | 1.5% | 2479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.629 мкг | 3 мкг | 21% | 7.6% | 477 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 5102 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.98 мг | 15 мг | 19.9% | 7.2% | 503 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.966 мкг | 50 мкг | 17.9% | 6.5% | 558 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 3.3% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5043 мг | 20 мг | 42.5% | 15.5% | 235 г |
| Ниацин | 4.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.36 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.9% | 1235 г |
| Кальций, Ca | 127.59 мг | 1000 мг | 12.8% | 4.7% | 784 г |
| Кремний, Si | 0.285 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 10526 г |
| Магний, Mg | 24.09 мг | 400 мг | 6% | 2.2% | 1660 г |
| Натрий, Na | 633.13 мг | 1300 мг | 48.7% | 17.7% | 205 г |
| Сера, S | 189.12 мг | 1000 мг | 18.9% | 6.9% | 529 г |
| Фосфор, P | 214.6 мг | 800 мг | 26.8% | 9.8% | 373 г |
| Хлор, Cl | 789.28 мг | 2300 мг | 34.3% | 12.5% | 291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.74 мг | 18 мг | 9.7% | 3.5% | 1034 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 8.61 мкг | 10 мкг | 86.1% | 31.3% | 116 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2304 мг | 2 мг | 11.5% | 4.2% | 868 г |
| Медь, Cu | 106.78 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 3.9% | 937 г |
| Молибден, Mo | 6.231 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.2% | 1123 г |
| Никель, Ni | 0.028 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.3 мкг | 55 мкг | 20.5% | 7.5% | 487 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.67 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.7% | 5085 г |
| Хром, Cr | 5.7 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.1% | 877 г |
| Цинк, Zn | 2.0614 мг | 12 мг | 17.2% | 6.3% | 582 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.805 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.227 г | ~ | |||
| Валин | 1.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.608 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.542 г | ~ | |||
| Лизин | 1.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.501 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.726 г | ~ | |||
| Треонин | 0.929 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.841 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.338 г | ~ | |||
| Аланин | 1.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.681 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 1.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.04 г | ~ | |||
| Пролин | 1.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.959 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.951 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.062 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.119 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.873 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.794 г | min 16.8 г | 40.4% | 14.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.547 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.117 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.476 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.9% | 17.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.153 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с сыром составляет 274,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».