| Чечевица, зерно (Варка) | 260 г |
| Пекинская капуста | 900 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 560 г |
| Вода | 1800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6146 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 10.6% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 6.9% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 27.4% | 1333 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 14.6% | 2495 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.5 мкг | 900 мкг | 13.1% | 47.8% | 766 г |
| альфа Каротин | 0.269 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 56.2% | 651 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.896 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.4% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.4% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 10.3 мг | 500 мг | 2.1% | 7.7% | 4854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 9.9% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 17.5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.24 мкг | 400 мкг | 6.1% | 22.3% | 1650 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.14 мг | 90 мг | 11.3% | 41.2% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 3.6% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.131 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.1% | 38168 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.7 мкг | 120 мкг | 13.9% | 50.7% | 719 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5371 мг | 20 мг | 2.7% | 9.9% | 3724 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.74 мг | 2500 мг | 7.5% | 27.4% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 41.22 мг | 1000 мг | 4.1% | 15% | 2426 г |
| Кремний, Si | 6.376 мг | 30 мг | 21.3% | 77.7% | 471 г |
| Магний, Mg | 18.05 мг | 400 мг | 4.5% | 16.4% | 2216 г |
| Натрий, Na | 40.18 мг | 1300 мг | 3.1% | 11.3% | 3235 г |
| Сера, S | 16.91 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.2% | 5914 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 22.6% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 10.89 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.8% | 21120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.192 мг | 18 мг | 6.6% | 24.1% | 1510 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.6% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.022 мкг | 10 мкг | 10.2% | 37.2% | 978 г |
| Литий, Li | 6.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1527 мг | 2 мг | 7.6% | 27.7% | 1310 г |
| Медь, Cu | 66.23 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 24.1% | 1510 г |
| Молибден, Mo | 7.296 мкг | 70 мкг | 10.4% | 38% | 959 г |
| Никель, Ni | 13.651 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.407 мкг | 55 мкг | 2.6% | 9.5% | 3909 г |
| Стронций, Sr | 8.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.03 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 5.1% | 7139 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7.7% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.2683 мг | 12 мг | 2.2% | 8% | 4473 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.177 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре чечевица+пек.капуста составляет 27,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».