Мой здоровый рацион

Рецепт Суп-пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп-пюре овощной

Вода 1601 г
Курица 2 кат. 108 г
Картофель 350 г
Лук репчатый 59 г
Морковь 94 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 24 г
Плавленный Сырок [Дружба] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.5% 3167 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.5% 1806 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 4% 4294 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.2% 3333 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 6.7% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 24.3% 710 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.748 мг 5 мг 15% 25.8% 668 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.9% 5806 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 2.9% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 5% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 10.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 3.162 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12650 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2.2% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 10.3% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.9% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.806 мкг 50 мкг 1.6% 2.8% 6203 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4479 мг 20 мг 7.2% 12.4% 1381 г
Ниацин 0.924 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.11 мг 2500 мг 6.7% 11.5% 1496 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 1.9% 8929 г
Кремний, Si 13.262 мг 30 мг 44.2% 76.1% 226 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 4.6% 3724 г
Натрий, Na 9.17 мг 1300 мг 0.7% 1.2% 14177 г
Сера, S 24.55 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 4073 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 7.1% 2462 г
Хлор, Cl 25.18 мг 2300 мг 1.1% 1.9% 9134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.7 мкг ~
Бор, B 46.6 мкг ~
Ванадий, V 40.46 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 3.8% 4534 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 2.2% 7500 г
Кобальт, Co 2.323 мкг 10 мкг 23.2% 39.9% 430 г
Литий, Li 18.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 5.5% 3145 г
Медь, Cu 46.83 мкг 1000 мкг 4.7% 8.1% 2135 г
Молибден, Mo 5.123 мкг 70 мкг 7.3% 12.6% 1366 г
Никель, Ni 1.64 мкг ~
Рубидий, Rb 135.2 мкг ~
Селен, Se 1.268 мкг 55 мкг 2.3% 4% 4338 г
Стронций, Sr 2.68 мкг ~
Фтор, F 126.16 мкг 4000 мкг 3.2% 5.5% 3171 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 11% 1558 г
Цинк, Zn 0.2872 мг 12 мг 2.4% 4.1% 4178 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.137 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.174 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре овощной составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».