Гранат | 100 г |
Говядина 2 кат. (Варка) | 281 г |
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости | 100 г |
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 150 г |
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 100 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
Кукурузное масло | 40 г |
Вода водопроводная, городская | 20 г |
Уксус яблочный | 5 г |
Грецкий орех | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Перец красный молотый острый | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 132 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1276 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.3% | 1027 г |
Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.7% | 644 г |
Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2% | 3911 г |
Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.7% | 1333 г |
Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3003 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 116 мкг | 900 мкг | 12.9% | 9.8% | 776 г |
альфа Каротин | 1.164 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 11.6% | 652 г |
бета Криптоксантин | 13.152 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 42.176 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.2% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3% | 2535 г |
Витамин В4, холин | 4.89 мг | 500 мг | 1% | 0.8% | 10225 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 3.9% | 1931 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 8.9% | 847 г |
Витамин В9, фолаты | 16.293 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.1% | 2455 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.755 мкг | 3 мкг | 25.2% | 19.1% | 397 г |
Витамин C, аскорбиновая | 42.6 мг | 90 мг | 47.3% | 35.8% | 211 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.281 мг | 15 мг | 8.5% | 6.4% | 1171 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.077 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.7% | 4643 г |
Витамин К, филлохинон | 28 мкг | 120 мкг | 23.3% | 17.7% | 429 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2333 мг | 20 мг | 11.2% | 8.5% | 896 г |
Ниацин | 1.913 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 226.28 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.9% | 1105 г |
Кальций, Ca | 26.76 мг | 1000 мг | 2.7% | 2% | 3737 г |
Кремний, Si | 8.124 мг | 30 мг | 27.1% | 20.5% | 369 г |
Магний, Mg | 19.2 мг | 400 мг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
Натрий, Na | 82.16 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.8% | 1582 г |
Сера, S | 82.46 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.2% | 1213 г |
Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 7.7% | 980 г |
Хлор, Cl | 93.12 мг | 2300 мг | 4% | 3% | 2470 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 102 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.81 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.363 мг | 18 мг | 7.6% | 5.8% | 1321 г |
Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4702 г |
Кобальт, Co | 4.315 мкг | 10 мкг | 43.2% | 32.7% | 232 г |
Литий, Li | 24.546 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2377 мг | 2 мг | 11.9% | 9% | 841 г |
Медь, Cu | 170.97 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 13% | 585 г |
Молибден, Mo | 5.672 мкг | 70 мкг | 8.1% | 6.1% | 1234 г |
Никель, Ni | 11.584 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 10.56 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 53.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.59 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.8% | 9322 г |
Стронций, Sr | 3.02 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.29 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 47.17 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8480 г |
Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.6% | 1359 г |
Цинк, Zn | 1.19 мг | 12 мг | 9.9% | 7.5% | 1008 г |
Цирконий, Zr | 1.87 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.289 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
Валин | 0.426 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
Лейцин | 0.626 г | ~ | |||
Лизин | 0.596 г | ~ | |||
Метионин | 0.182 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
Треонин | 0.323 г | ~ | |||
Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.393 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.716 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
Глицин | 0.363 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.229 г | ~ | |||
Пролин | 0.33 г | ~ | |||
Серин | 0.34 г | ~ | |||
Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 25.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 58% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.73 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.346 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.096 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 24.371 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.385 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.52 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.5 г | min 16.8 г | 14.9% | 11.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.513 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.452 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 23.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.597 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат по-грузински составляет 132 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».