| Яйцо куриное | 275 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9.7% | 738 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 12% | 596 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.5 мкг | 900 мкг | 18.9% | 13.5% | 528 г |
| Ретинол | 0.162 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.355 мг | 1.8 мг | 19.7% | 14.1% | 507 г |
| Витамин В4, холин | 153.13 мг | 500 мг | 30.6% | 21.9% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.961 мг | 5 мг | 19.2% | 13.7% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.1% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.51 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.594 мкг | 3 мкг | 19.8% | 14.2% | 505 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.281 мкг | 10 мкг | 12.8% | 9.2% | 781 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 13.168 мкг | 50 мкг | 26.3% | 18.8% | 380 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.868 мг | 20 мг | 14.3% | 10.2% | 697 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.67 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.9% | 1465 г |
| Кальций, Ca | 165.19 мг | 1000 мг | 16.5% | 11.8% | 605 г |
| Магний, Mg | 18.48 мг | 400 мг | 4.6% | 3.3% | 2165 г |
| Натрий, Na | 479.38 мг | 1300 мг | 36.9% | 26.4% | 271 г |
| Сера, S | 131.42 мг | 1000 мг | 13.1% | 9.4% | 761 г |
| Фосфор, P | 196.2 мг | 800 мг | 24.5% | 17.5% | 408 г |
| Хлор, Cl | 731.08 мг | 2300 мг | 31.8% | 22.7% | 315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Йод, I | 16.4 мкг | 150 мкг | 10.9% | 7.8% | 915 г |
| Кобальт, Co | 6.1 мкг | 10 мкг | 61% | 43.6% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0276 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Медь, Cu | 60.42 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.3% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 7.18 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.4% | 975 г |
| Олово, Sn | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.956 мкг | 55 мкг | 34.5% | 24.7% | 290 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.27 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9463 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.9% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 1.1553 мг | 12 мг | 9.6% | 6.9% | 1039 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.61 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.487 г | ~ | |||
| Валин | 0.518 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.732 г | ~ | |||
| Лизин | 0.59 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Треонин | 0.392 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.912 г | ~ | |||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.589 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 323.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.546 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.578 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.572 г | min 16.8 г | 21.3% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.256 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.562 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.646 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».