| Фасоль стручковая (Тушение) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 220 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Шинка гарячого копчення | 65 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 7.1% | 2111 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 11.3% | 1333 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.5% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 27.2% | 556 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.4 мкг | 900 мкг | 33.2% | 50.2% | 302 г |
| бета Каротин | 1.789 мг | 5 мг | 35.8% | 54.2% | 279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 11.8% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 13.6 мг | 500 мг | 2.7% | 4.1% | 3676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 5.4% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 9.5% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.498 мкг | 400 мкг | 3.6% | 5.4% | 2759 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.12 мг | 90 мг | 9% | 13.6% | 1108 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.285 мг | 15 мг | 8.6% | 13% | 1167 г |
| Витамин Н, биотин | 0.316 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 15823 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.7 мкг | 120 мкг | 33.9% | 51.3% | 295 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8404 мг | 20 мг | 4.2% | 6.4% | 2380 г |
| Ниацин | 0.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.06 мг | 2500 мг | 10.3% | 15.6% | 973 г |
| Кальций, Ca | 61.87 мг | 1000 мг | 6.2% | 9.4% | 1616 г |
| Кремний, Si | 4.341 мг | 30 мг | 14.5% | 21.9% | 691 г |
| Магний, Mg | 26.96 мг | 400 мг | 6.7% | 10.1% | 1484 г |
| Натрий, Na | 5.56 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 23381 г |
| Сера, S | 31.54 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.8% | 3171 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 10% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 16.83 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 13666 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 8.8% | 1736 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.511 мкг | 10 мкг | 15.1% | 22.8% | 662 г |
| Литий, Li | 1.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2299 мг | 2 мг | 11.5% | 17.4% | 870 г |
| Медь, Cu | 81.24 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 12.3% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 2.365 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.1% | 2960 г |
| Никель, Ni | 1.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.48 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.4% | 11458 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.2% | 12970 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.9% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.447 мг | 12 мг | 3.7% | 5.6% | 2685 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 41.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.288 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.51 г | min 16.8 г | 3% | 4.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 18.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.282 г | ~ |
Энергетическая ценность Стручкова фасоля тушена составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».