Мой здоровый рацион

Рецепт Слим роллы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слим роллы

Говядина разных категорий, внешняя мякоть пашины, постное мясо, жареное 15 г
Рис коричневый вареный 20 г
Помидоры (томаты), парниковые 5 г
Огурец, парниковый 5 г
Морковь, красная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слим роллы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.3 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1500 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 9.3% 962 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6.9% 1302 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.1% 2190 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 2% 4592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 371.5 мкг 900 мкг 41.3% 36.8% 242 г
бета Каротин 2.229 мг 5 мг 44.6% 39.7% 224 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.5% 2571 г
Витамин В4, холин 26.27 мг 500 мг 5.3% 4.7% 1903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.7% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.7% 1170 г
Витамин В9, фолаты 5.182 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7719 г
Витамин В12, кобаламин 1.173 мкг 3 мкг 39.1% 34.8% 256 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 3.3% 2679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 0.9% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.463 мг 20 мг 7.3% 6.5% 1367 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.45 мг 2500 мг 7.3% 6.5% 1363 г
Кальций, Ca 9.91 мг 1000 мг 1% 0.9% 10091 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 3.7% 2378 г
Натрий, Na 31.45 мг 1300 мг 2.4% 2.1% 4134 г
Сера, S 1.09 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 91743 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 8.5% 1050 г
Хлор, Cl 5.18 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 44402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.4 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 4.6% 1907 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Кобальт, Co 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 4.9% 1835 г
Литий, Li 1.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.5% 15748 г
Медь, Cu 34.27 мкг 1000 мкг 3.4% 3% 2918 г
Молибден, Mo 0.636 мкг 70 мкг 0.9% 0.8% 11006 г
Никель, Ni 1.182 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 5.182 мкг 55 мкг 9.4% 8.4% 1061 г
Фтор, F 1.82 мкг 4000 мкг 219780 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Цинк, Zn 1.5782 мг 12 мг 13.2% 11.8% 760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.452 г ~
Валин 0.365 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.591 г ~
Лизин 0.626 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.311 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.682 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 1.1 г ~
Пролин 0.284 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.854 г ~
18:0 Стеариновая 0.69 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.013 г min 16.8 г 12% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.915 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Слим роллы составляет 112,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».